A kert- és növénybarátok többsége a talajfűt csak bosszantó gyomnövényként ismeri, amivel le kell küzdeni. De a régi gyógyfüves könyvek Giersch-et „Zipperleinkraut”-nak is nevezik. Ez a gyógyító erejére utal.
Milyen egészségügyi előnyökkel jár a Giersch?
A Giersch egészséges, mert emésztést serkentő, görcsoldó, antibakteriális, fájdalomcsillapító, savtalanító, méregtelenítő és gyulladáscsökkentő hatása van. Gazdag C-vitaminban, vasban és káliumban. A Greedweed felhasználható teaként, ételben vagy helyileg.
Hogyan hat a mohófű a szervezetre
A Giersch számos pozitív összetevőt tartalmaz. Ami kiemelkedik, az a C-vitamin, a vas és a kálium tartalma. Giersch ezekkel a tápanyagokkal, de más ásványi anyagokkal, nyomelemekkel és másodlagos növényi anyagokkal is dolgozik:
- emésztő
- görcsoldó
- antibakteriális
- fájdalomcsillapító
- savtalanító
- méregtelenítő
- gyulladáscsökkentő
Ha a hagyományos orvoslás helyett inkább a természetes gyógymódokra hagyatkozik, használhatja a talajfűt, például gyulladásos betegségek esetén. A gyógynövény többek között reuma, köszvény és ízületi gyulladás ellen is segít. A székrekedés és a húgyúti gyulladás is enyhíthető a földfűvel.
Evés közben vigye be a hatóanyagokat
Kényelmes, ha összegyűjtöd az egrest és elfogyasztod, hogy felszívja a hatóanyagait. Ez a vadon termő gyógynövény ehető és még ízletes is. A Giersch fűszeres és aromás íze nyersen és főzve egyaránt. Általában a leveleit részesítik előnyben a virágokkal és gyümölcsökkel szemben.
Akár salátát készítesz a tökkel, burgonyával spenótként párolva fogyasztod, turmixokhoz adod, vagy más módon használod fel - az ízlésedtől függ! Ne feledje azonban, hogy a C-vitamin-tartalom gyorsan csökken, ha 40 °C fölé melegítjük.
Garde tea – így készíted
- A legjobb a fiatal leveleket használni
- szárított vagy friss
- 2 teáskanál szárított fűszernövény vagy egy marék friss fűszernövény egy csészében
- Hagyd ázni 10 percig
- Igyál meg napi 2-3 csészét, hogy érezd a hatást
Egyéb lehetséges felhasználások: borogatás, betét, kenőcs
Ha a köszvényfűt sebek, rovarcsípés, feszültség, köszvény és reuma enyhítésére szeretné használni, akkor a növényt külsőleg, például borogatásként vagy kenőcsként alkalmazza. Rovarcsípés esetén hasznosnak bizonyult, ha a friss fűszernövényt összetörjük és a csípésre dörzsöljük.
Tipp
Ha nem figyelsz a gyűjtésnél, előfordulhat, hogy összetéveszted a köszvényfüvet egy másik növénnyel. Figyelem: Számos mérgező növény létezik, amelyek hasonlítanak a talajfűhöz.
