Az egynyári nyári sós a legjobb fagyvédelem mellett sem fog áttelelni. Jövő tavasszal újra kell vetni. A hegyi sós viszont szívós, és az új évben, amikor a hőmérséklet emelkedik, újra kihajt.

A sósat télen kell védeni?
Kell a sós téli védelem? A nyári sós egynyári, és nem telel át. A hegyi sós szívós, normál télen nem igényel védelmet. Nagy hidegben érdemes a gyógynövényt levelekkel vagy gyapjúval letakarni, és tavasszal visszavágni.
Kell a sós téli védelem?
Normál télen a hegyi sós nem igényel különösebb védelmet. Ősszel ne vágjuk túl rövidre, hagyjuk meg az összes fás részt. Csak tavasszal vágja le az összes régi és fonnyadt hajtást, hogy a gyógynövény újra kikeljen.
A téli védelem csak extrém hidegben ajánlott. Fedje le a sós ízt levelekkel vagy gyapjúval (34,00 € az Amazonon), és távolítsa el időben, amint a hőmérséklet ismét fagypont felé emelkedik.
Téli tippek a sós ételekhez:
- frissen szüreteljen, ameddig csak lehet
- Tölts fel készletet a télre
- Nyári sós vetés még időben az újévre
Tippek és trükkök
A hegyi sós strapabíró, csak szélsőséges hőmérsékleten ad extra védelmet.