A görögdinnye eredetileg Nyugat-Afrikából származik vadon élő formájukban, és ma már a világ meleg vidékein ültetik őket. A házikertben vagy az üvegházban gondosan ápolni kell őket a sikeres betakarítás érdekében.

Hogyan kell megfelelően ápolni a görögdinnyét?
A görögdinnye gondozásához hozzátartozik a rendszeres öntözés víztelenítés nélkül, a gondos átültetés, szükség esetén a nagyobb termések hajtásainak felhordása, a betegségek elleni védekezés oltással, a fűszerezett trágyával vagy komposzttal történő trágyázás, valamint a gyümölcsök és magvak megfelelő tárolása.
Hányszor kell öntözni a görögdinnyét?
A csírázási szakaszban és a fiatal növényeknél is az aljzatot egyenletesen nedvesen kell tartani, de a növények nem tolerálják a vizesedést. Általában a cserépben lévő görögdinnyének több vízre van szüksége, mint a kerti talajba ültetett példányoknak. A termőfázisban a görögdinnyét naponta, kora reggel vagy este kell öntözni, különben a gyümölcsök rossz formát ölthetnek.
Hogyan kell átültetni a görögdinnyét?
Mivel a fiatal görögdinnye gyökerei nagyon érzékenyek, lehetőség szerint kerülni kell a szúrást az élet első heteiben. Praktikus megközelítés, ha egy kis cserépbe két-három dinnyemagot elvetünk, majd csak a legerősebb fiatal növényt hagyjuk benne. A nagyobb görögdinnyéket ezután a lehető legóvatosabban a gyökérgolyóval együtt egy előkészített ültetőgödörbe kell helyezni, hogy a finom gyökerekről minél kevesebb föld essen le.
A görögdinnyét fel kell vágni?
Mivel a görögdinnye egynyári növények, csak akkor vágják le vagy irányítják át őket, ha kinőnek a tervezett helyükön. A nagy termések kialakulását viszont elősegíti, ha a hajtásokat a termésalap felett vágjuk.
Hogyan védhetjük meg a görögdinnyét a betegségektől?
Speciális növénykártevők nem túl gyakoriak a mi szélességi köreinken. Azonban védelmet nyújt a gombás betegségek és más kórokozók ellen, ha a görögdinnyét alanyra, például fügelevélre oltja.
A görögdinnyét is meg kell trágyázni?
Nyáron a görögdinnye és a sütőtök gyakran elképesztő mennyiségű növekedést produkál naponta, ehhez a megfelelő tápanyagokra is szükségük van a talajból. A trágyázáshoz azonban ne friss trágyát használjunk, hanem csak fűszerezett trágyát vagy komposztot.
Hogyan tároljuk a görögdinnye gyümölcseit és magjait?
A görögdinnye egynyári növényként ősszel elpusztul, és nem lehet áttelelni. Az érett gyümölcsök akár három-négy hétig is eltarthatók a pincében vagy a hűtőszekrényben. A magvakat tárolás előtt meg kell tisztítani és meg kell szárítani, nehogy penészesedjenek.
Tippek és trükkök
Gyakran találhatsz finomított görögdinnyét a kertészeti boltokban. Ezzel megkímélheti a kezdőket a sikertelen finomítási kísérletek frusztrációjától.