Annyi Physalis van a kertedben, hogy néhány héten belül nem tudod megenni az összes gyümölcsét? Ezután fagyassza le a bogyókat, és egy későbbi időpontban élvezze. Az alábbiakban megtudhatja, hogyan működik ez.
Hogyan fagyasztható le a Physalis?
fagyaszd le a fizalis gyümölcseithéjuk nélkül. Egyrétegű fagyasztás megakadályozza, hogy a bogyók összetörjenek és összetapadjanak. Ezt a lépést követően a gyümölcsöt tömören, fagyasztózsákban, mélyhűtőben tárolhatja több hónapig.
Le tudja fagyasztani a Physalis-t?
A Physalis gyümölcseit lefagyaszthatod, hogytartósabbak legyenek. Felolvasztás után azt javasoljuk, hogy a fagyasztott bogyókat elsősorban lekvárokhoz vagy valami hasonlóhoz használja [fiziálisevés]evés[/link] helyett. A fagyasztott physalis aromája és állaga már nem olyan ízletes, mint a friss gyümölcsöké.
Hogyan fagyaszthatom le a Physalis-t?
A Physalis lefagyasztásáhozelőször távolítsa el a lámpákat, azaz a fedelüket. Ezután mossa meg a bogyókat, és hagyja alaposan megszáradni. Ezután a gyümölcsöt megfelelő edénybe helyezheti, és a fagyasztóban tárolhatja.
Javaslat: Először fagyassza le a bogyókategy rétegben, mielőtt zacskóba vagy más edénybe tenné őket. Így biztosíthatja, hogy a gyümölcsök ne törjenek össze olyan gyorsan, és ne tapadjanak össze zavaróan.
Meddig tart a fagyasztott fizalis?
A fagyasztott fizalistöbb hónapigtárolható. De: Felolvasztás után azonnal fel kell dolgozni és el kell fogyasztani a gyümölcsöt. Ne fagyassza le újra.
Tipp
Fagyasztott fizalis felolvasztása
Olvasd fel a fagyasztott gyümölcsöt kevés meleg vízzel, hogy felgyorsítsd a folyamatot. Ha a bogyók lassan felolvadnak, jégkristályok képződnek, amelyek viszont elpusztítják a sejteket. Az eredmény: túl puha fizalis. Ha a gyümölcsöt magában vagy gyümölcssalátában szeretné enni, segítsen egy kicsit kiolvasztani.
