Beteljesítette álmát, hogy önellátóvá váljon, és most sikeresen termeszt gabonát a kertjében? Ha a vetés megfelelő időpontját választotta, a szárak jól növekednek, és gazdag termést kínálnak. De pontosan ez az, ami felveti a kérdést, hogy mikor kell betakarítani a kalászokat. Ez a cikk átfogó tájékoztatást nyújt a megfelelő időpontról.
Mikor van a megfelelő idő a gabona betakarítására?
A gabona betakarítása jellemzően június közepén kezdődik és augusztus végén ér véget, és az árpa az első betakarított fajta. A gabona akkor tekinthető betakarításra késznek, ha a szemek nedvessége 15% alatt van.
A gabonafajták érési ideje
A gabona betakarítási szezon általában június közepén kezdődik és augusztus végén ér véget. Az első betakarításra kész fajta az árpa. Csak a szemes kukoricát csak szeptembertől novemberig takarítják be. A gazdálkodók azonban még korábban kezdik a zöldrozs betakarítását, mint az árpa betakarítását. Az ok: A valódi rozstól eltérően a zöld rozsból nem kenyeret készítenek, hanem más célra:
- biogázüzemekben
- állattakarmányként
Infó: Vetéskor különbséget tesznek az őszi és nyári kalászosok között, amelyeket különböző időpontokban vetnek. A gabonafajta azonban nem játszik szerepet a betakarítás idején. Mivel a nyári kalászosok sokkal gyorsabban nőnek, mindkét fajtát júliustól szüretelik. Az őszi kalászosok azonban a hosszabb érési időszak miatt jobb termést adnak.
Pontos ajánlások csak korlátozottan lehetségesek
A gabona betakarítási idejét elsősorban a szemekben lévő nedvesség határozza meg. A gabona csak akkor tekinthető betakarításra késznek, ha ez kevesebb, mint 15%. Ha meg akarja határozni a speciálisan termesztett kalászok pontos betakarítási idejét, naponta ellenőrizze a szemeket. Ha aratás közben esik az eső, kénytelen abbahagyni a munkát.
Kivételek
Azonban gabonát is lehet betakarítani, ha a maradék nedvesség meghaladja a megadott értéket. A tárolás során a penészedés elkerülése érdekében fontos, hogy a szemeket 7°C-ra hűtsük le, és hagyjuk jól megszáradni.
