Lehet, hogy a fehér lóhere nem egészen fél a gyep gyomától. A vadfűnek azonban számos pozitív tulajdonsága is van, ezért érdemes lehet a kertbe vetni. Milyen lehetőségek vannak a fehér lóhere a konyhában és a kertben?
Mire használható a fehér lóhere?
A fehér lóhere felhasználható a kertben zöldtrágyaként, méhlegelőként, konyhai ehető alapanyagként, gyógynövény- és állati takarmányként. A növény hozzájárul a talajjavításhoz és a rovarok sokféleségéhez, valamint ehető virágokat, leveleket és magvakat biztosít.
Fehérhere felhasználása
- Zöldtrágya
- Méhlegelő
- Konyha
- Gyógynövény
- Állatieledel
A kert egészségének javítása fehér lóhere segítségével
A fehér lóhere nagyon hosszú gyökereket képez, a végén nitrogénbuborékokkal és sok kis fehér egyedi virággal, édes nektárral. A fehér lóhere értékes hozzájárulást jelent a kert egészségéhez.
Zöldtrágyaként a fehér lóherét szeptemberig vetik az előkészített területekre. A növény nagyon gyorsan csírázik. Virágzás előtt a fehér lóherét lekaszálják, a gyökereket a földben hagyják. Fenntarthatóan lazítják és trágyázzák a talajt.
A fehér virágok számos rovar táplálkozásának alapját képezik. A fehér lóhere különösen népszerű a méhek legelőjeként. A fehér lóhere azonban nem olyan jó a gyepen, főleg ha gyerekek mezítláb szaladgálnak rajta. A virágokhoz vonzó méhek csípése nagyon kellemetlen lehet.
A fehér lóhere ehető
A fehér lóhere virágai és levelei ehetők. Használhatók nyersen vagy főzve salátákban vagy zöldséges ételekben. A virágokat pácolhatjuk, vagy zöldségtányérok díszítésére használhatjuk. Enyhe ízüknek köszönhetően a fehérhere virágai még a desszerteket is feldobják. A magvakat frissen vagy palántaként is az asztalra vihetjük.
A fehér lóhere, mint minden lóhere, értékes összetevőket tartalmaz. Ide tartoznak: illóolajok, tanninok, glikozidok, izoflavonok és fenolos anyagok. A fehérhere teákat és kivonatait megfázás, emésztési problémák, fejfájás, sőt mérgezés esetén is használják.
A fehérhere takarmányozása
Ha nyulat, hörcsögöt vagy tengerimalacot tartasz otthon, biztosíts egy kis ágyat a fehér lóhere számára. A vadon élő gyógynövény sok kis állat étrendjét gazdagítja.
A legelő állatok fehérherét is esznek a réteken. A fehér lóhere azonban kúszva nő a földön, így a növényt nem könnyű megenni.
Tipp
A szilveszterkor vagy más alkalmakkor szerencselóheként árusított növények nem fehér lóhere. Ehhez az erdei sóska fajtáit használják.
