Mint sok szélességi körünkön őshonos gyógynövény, a Gundermann sem mérgező. Számos természetes gyógyászati célra ajánlott, és nyersen is használható a konyhában. Az állatokat azonban távol kell tartani a Gundermanntól.

A Gundermann mérgező emberekre vagy állatokra?
A Gundermann (Gundel szőlő) nem mérgező az emberre, konyhában és gyógynövényként egyaránt használható. A virágokban és levelekben található szaponinok azonban mérgezőek az állatokra, ezért érdemes őket távol tartani a Gundermanntól.
Gundermann nem mérgező az emberre
Nem áll fenn a mérgezés veszélye az emberek számára, ha eszik a gyógynövényt, más néven gundel szőlőt, vagy külsőleg gyógynövényként használják.
Gundermann tartalmazza:
- Illóolajok
- Szaponinok
- Keserű és tanninok
Az állatokat megmérgezhetik a virágokban és levelekben található szaponinok. Ezért nem szabad réten vagy gyepen Gundermann-nal tartani.
Tipp
Sok kertész számára a Gundermann a csinos kis virágaival az egyik gyomnövény. Ennek az az oka, hogy a növény gyorsan terjed, és megfosztja a többi növényt a fénytől és a tápanyagoktól. A leküzdés nem könnyű, és sok türelmet igényel.