A pomelót, amely valójában a pomelo és a grapefruit nagyon modern keresztezése, – más citrusfélékhez hasonlóan – világszerte az úgynevezett „citrus övben” termesztik. Ez a kifejezés az Egyenlítőtől északra és délre körülbelül a 20 és 40 szélességi fok közötti szubtrópusi területeket jelenti.
Mikor van a pomelo szezon?
A pomelo szezon a német szupermarketekben főleg novembertől áprilisig tart. Télen a gyümölcsök főleg Izraelből származnak, nyáron Dél-Afrika a fő beszállító. A mézes pomelók október és április között kaphatók.
Fő pomelo termőterületek
A Pomelo keresztezett terméket elsősorban Izraelben és Dél-Afrikában termesztik, ahonnan egész évben eljut szupermarketeinkbe. Télen a pomelo főleg Izraelből, nyáron Dél-Afrikából származik. A pomelo főszezonja azonban a német szupermarketekben november és április között van. Azonban nem minden pomelo egyforma, mert számos különböző fajta létezik, amelyeket egyre gyakrabban szállítanak Németországba különböző időpontokban. A szabály az, hogy a világosabb húsú fajták kesernyésebb ízűek, mint a vörös vagy rózsaszín húsúak.
Mi az a mézes pomelo?
A Honey Pomelo egy különleges fajta, és kizárólag Dél-Kínában termesztik. A mézes pomelo néven is ismert gyümölcs azonban nem az itt leírt pomelo, hanem a grapefruit változata. Végül is ezt gyakran „pomelo”-nak nevezik angolul, és ezért nem ugyanazt a gyümölcsöt jelenti, mint a németben. A Honey Pomelo csak október és április között kapható, és mézes-édes íze van, enyhén fanyar jegyekkel.
Mi az a thai pomelo?
A pomelo a hagyományos thai gyümölcsök közé tartozik, és mindenhol megtalálható (Malajziában és Indonéziában is). Ez azonban nem a keresztezési termék pomelo, hanem a jó öreg grapefruit. A félrevezető név az angolból származik. A dél-kínai mézes pomelo egyébként a thai pomelo (vagy pontosabban: grapefruit) változata. Az Izraelből származó pomelóval ellentétben a grapefruit Délkelet-Ázsiából származik. A pomelóhoz hasonlóan a grapefruitnak is egész évben szezonja van, de nehéz megtalálni a német szupermarketekben.
Tippek és trükkök
Különösen a mézes pomelók drágulnak a szezon elején és végén, de karácsony környékén a gyümölcsök olcsóbbak.
