Mint sok trópusi gyümölcsnek, az avokádónak is egész évben szezonja van. A jó minőségű avokádó általában szeptember és május között kapható a kereskedelemben. Saját gyümölcseink azonban általában nem nőnek a szélességi fokainkon.
Mikor van avokádó szezon?
Az avokádó egész évben szezonja van, szeptember és május között pedig kiváló minőségű gyümölcs kapható. Közép-Európában az éghajlati viszonyok miatt nem valószínű, hogy saját termesztenek.
A házi avokádó nagyon ritka
Trópusi hazájukban az avokádó gyümölcsei az éghajlati viszonyok miatt egész évben nőnek. A boltokban kapható avokádó általában éretlen, de ez nem jelent minőségi hiányt. A termések a természetben is csak akkor érnek be, amikor leestek a fáról. A bonyolult műtrágyázás és az éghajlati viszonyok miatt Közép-Európában aligha lehet otthon termeszteni avokádót - a legelképzelhetőbb az lenne, ha egy speciálisan klimatizált üvegházban több fával nevelnénk az avokádót. Ez azonban valószínűleg nagyon bonyolult (és drága) ügy.
Tippek és trükkök
Vásároljon a lehető legkeményebb gyümölcsöt a szupermarketben. Ezek otthon néhány napon belül beérnek, ha újságpapírba csomagolva almával és banánnal tárolják. Ízlési okokból az avokádót nem szabad hűtőszekrénybe tenni.
