A különböző fajtájú dinnye finom szomjoltó a nyár közepén alacsony fűtőértékkel és magas víztartalommal. Míg az import példányok nyár eleje óta kaphatók, a hazai dinnyét csak később lehet betakarítani.
Mikor van dinnyeszezon?
Nyár közepén van a dinnyeszezon, nyár elejétől olyan országokból importált dinnye kapható, mint Spanyolország, Magyarország, Törökország és Izrael. A hazai dinnyét viszont csak később, őszig lehet betakarítani.
Az import dinnye egész évben kapható
A különféle dinnyefajták ma már szinte egész évben elérhetőek a szupermarketekben kedvező áron. A görögdinnye főként a következő országokból érkezik a tavaszi és nyári főszezonban:
- Spanyolország
- Magyarország
- Türkiye
- Izrael
Emellett az érett mézharmat dinnye, a frissítő cukordinnye és az ízletes Charentais dinnye is változatos ízvilágot kínál.
Dinnye betakarítás a saját kertedből
Mivel a dinnye eredetileg valamivel melegebb vidékekről származik, az itthoni termesztéshez a fiatal növények korai termesztése szükséges. Őszig csak így lehet begyűjteni az érett görögdinnyét vagy a mézharmatdinnyét üvegházban vagy a szabadban.
Tippek és trükkök
A fiatal dinnye növények gyökerei viszonylag érzékenyek, ami bonyolulttá teszi a kiszúrást. Ezért érdemes a dinnyét külön tőzegcserépbe vetni, még akkor is, ha az ablakpárkányon előtenyésztették.
