A paradicsomos és mozzarella salátában a bazsalikom és a paradicsom ideális partnerek, ízben pedig tökéletesen kiegészítik egymást. Praktikus, hogy bazsalikommal együtt is nevelhetünk paradicsomot. Elmagyarázzuk Önnek, hogyan működik ez a vegyes kultúra, és milyen előnyei vannak.
A bazsalikom alkalmas paradicsommal vegyes termesztésre?
A bazsalikomnagyon alkalmas paradicsommal együtt termeszthető vegyes kultúrában, mivel a két növény pozitív hatással van egymásra.
Milyen előnyei vannak az együtt növekedésnek?
Általánosságban elmondható, hogy a vegyes növények jelentősenmagasabb hozamúak, mint az egyes növények – ezért a bazsalikom és a paradicsom termése is magasabb, ha együtt termesztik őket. További előnye, hogy az alacsony növekedésű bazsalikomtúlnőheti a paradicsom alatti szabad talajt, amely egyébként kihasználatlan lenne. A vegyes kultúra talán legnagyobb előnye, hogy a paradicsom és a bazsalikom, mint jó szomszédok a veteményesben, megvédhetik egymást a betegségektől és a kártevőktől.
Hová lehet együtt ültetni bazsalikomot és paradicsomot?
Ezt többféleképpen is megteheti:
- A kerti ágyásban: Fontos megjegyezni, hogy a bazsalikom növekedéséhez legalább 15 °C hőmérsékletre van szüksége. Amikor felforrósodik, az alján található bazsalikom csökkenti a párolgást.
- Üvegházban: Ha egész évben szeretne szüretelni, a bazsalikomot és a paradicsomot együtt is termesztheti az üvegházban – itt is a fűszernövények tökéletes alávetést jelentenek paradicsom.
- A cserépben: Ez a vegyes kultúra ideális, ha bazsalikomot és paradicsomot ültetnek az erkélyre.
Hogyan öntözzünk helyesen?
A paradicsom és a bazsalikom számára egyaránt rendkívül fontos, hogy mindigalulról öntözzön. Ez azt jelenti, hogy sem a bazsalikom, sem a paradicsom levelei nem nedvesednek át, és minimálisra csökken a nedvesség miatti gombaképződés veszélye. Ezenkívül a bazsalikom, mint aljnövényzet, megvédi a paradicsomot a fröccsenő víztől. Ezenkívülkerülje el a vizesedést Cserepes növényeknél a felesleges öntözővizet mindig le kell engedni. Az ültetett bazsalikom jó vízelvezetésű talajt igényel.
Mely paradicsomfajták alkalmasak vegyes termesztésre?
Minden paradicsomfajta alkalmas vegyes bazsalikommal történő termesztésre. A különböző színek és formák nemcsak színes képet hoznak létre az ágyban, hanem változatos ízeket biztosítanak a konyhában is.
Mit ültethetsz még paradicsommal és bazsalikommal?
A paradicsom és a bazsalikom is nagyon jól passzolkülönféle salátákhoz. Uborka, spenót és padlizsán is ideális ültetési partner. Más mediterrán fűszernövények, például az oregánó és a rozmaring, jól illeszkednek egy színes gyógynövényágyhoz.
Tipp
Ne felejts el műtrágyázni
A legjobb hozam érdekében mind a bazsalikomot, mind a rózsa paradicsomot rendszeresen trágyázni kell. Nem kell különféle műtrágyákat vásárolnia, de használhatja az egyik, a legjobb szerves, hosszú távú műtrágyát (12,00 € az Amazonon), amely ellátja a növényeket a szükséges tápanyagokkal.
