A dél-amerikai Physalis peruviana gyümölcsei egyre népszerűbbek ebben az országban. A bogyókat általában különféle egészségügyi előnyökkel társítják. De vajon összeférhetetlenek is lehetnek? Ebből a cikkből megtudhatja.
A Physalis intoleranciát vagy allergiát okoz?
Eddig nem ismert, hogy a Physalis érett termései intoleranciát vagy allergiát okoznának. Az éretlen bogyók azonban kellemetlen tüneteket okozhatnak. A lámpás virág termését sem szabad enni. A Physalis növény összes többi része általában összeférhetetlennek minősül.
Mely Physalis nem kompatibilis?
Az egyetlen biztos, hogy az érett termések kivételével az összes Physalis faj összes növényi része összeférhetetlen, mert mérgező. Ezenkívül nem tanácsoljuk a Physalis alkekengi, ismertebb nevén kínai lámpásvirág bogyói fogyasztását. Bár nincs egyértelmű bizonyíték intoleranciájukra, fogyasztás után alkalmanként enyhe kényelmetlenségről számolnak be.
Hogyan válik észrevehetővé, ha a Physalis összeférhetetlen?
Ha a Physalis elviselhetetlen, ezt a legtöbb esetbenGyomor-bélrendszeri problémák miatt fogja észrevenni. Tipikus tünetek a hasi görcsök, a hasmenés és a hányás.
Megjegyzés: A Physalis elviselhetetlen lehet, ha túl sokszolanint tartalmaz. Ez egy mérgező alkaloid, aminek aránya még magasabb a tajtéknövény éretlen termésében.
Melyik Physalis kompatibilis?
A következő Physalis fajok érett termései általában jól tolerálhatók:
- Andoki bogyó/Fokföldi egres (Physalis peruviana)
- Ananászcseresznye/földi cseresznye (Physalis pruinosa)
- Paradicsom/kék fizalis (Physalis ixocarpa)
- Eperparadicsom (Physalis philadelphica)
Amúgy: Ebben az országban különösen jól ismerjük az andoki bogyó gyümölcseit, amelyeket erős világos narancssárga és édes-savanyú ízük jellemez.
Tipp
Ne egyél túl sok érett fizalist egyszerre
A Physalis érett termései gyakran még mindig tartalmazzák a szolanin alkaloid maradványait. Emiatt tanácsos általában mértékkel fogyasztani a bogyókat. Ha túl sokat eszik egyszerre, enyhe gyomor-bélrendszeri kellemetlenségeket tapasztalhat. Tehát korlátozza magát kisebb adagokra, körülbelül egy marékkal.
