Az ananász aromás és puha húst ígér. Az almához hasonlóan a gyümölcs középső darabját általában nem eszik meg. Itt megtudhatja, miért.
Ehetem az ananász középső részét?
Az ananász középső része ehető, de kevésbé aromás és meglehetősen fás. Sokan kivágják, de turmixgépben is pürésíthetjük ananászlé vagy sorbet készítéséhez. A középső rész kemény textúrája egyesek számára ehető, de kevésbé kellemes.
Megehetem az ananász közepét?
Az ananász középső darabja minden bizonnyalehető Azonban sokkal kevésbé aromás és meglehetősen fás. Ezért általában nem fogyasztják. A legtöbben kivágták. Ezt az anyagot például turmixgépben pürévé dolgozhatja, és felhasználhatja a kemény középső rész aromáját is. A püréből készíthetünk ananászlevet, vagy például sorbetet készíthetünk belőle.
Hogyan vágjam ki a középső részt?
Vágja le a héjat ésfeleezze ela labdát, hogy könnyenkivághassa a középső darabot. Ha nagy kést használ ehhez a munkához, és a gyümölcsöt egy vágódeszkára teszi, akkor ez a vágás általában meglehetősen egyszerű. Ha az ananász középső darabja nem túl kemény számodra, nyugodtan eheted is.
Tipp
Tenyésztéshez használd a szárat
A meghámozott ananász szárából új növényt nevelhetsz. Szobanövényként az ananász gyönyörű megjelenést ígér. Azonban sok türelem kell, amíg új ananász lesz belőle. Az első virágok egy ilyen ananásznövényen általában csak három év után jelennek meg.
