A mezei zsurló értékes gyógynövény számos betegség ellen. A növényt azonban csak májusban és júniusban lehet betakarítani. A megfelelő szárítási eljárással megőrzi a növény hatóanyagait, és egész évben felhasználhatja.
Hogyan készíthetek mezei zsurlóport magam?
A mezei zsurlópor saját készítéséhez májusban vagy júniusban gyűjtse össze a növényi hajtásokat, szárítsa meg óvatosan, törje össze darálóban vagy mozsárban, és a kapott port tárolja száraz helyen. Így juthatsz hozzá a növény értékes összetevőihez.
Hogyan készül a mezei zsurlópor?
A mezei zsurlóporta növény hajtásaiból nyerjük május és június hónapokban. Fontos, hogy a növényi részeket óvatosan szárítsuk meg. A legjobb, ha több szárat egy csokorba kötünk, és fejjel lefelé akasztjuk száraz és meleg helyre. Ha a zsurlót a sütőben szeretné szárítani, a hőmérséklet 30 °C legyen. Miután a szárak teljesen megszáradtak, mozsárral vagy darálóval porrá törjük. A por ezután körülbelül egy évig szárazon tárolható.
Hogyan használják a mezei zsurlóport?
A mezei zsurlópor ugyanúgy használható,a gyógynövény friss száraként A zsurló hatása ásványi szilícium-dioxidon, káliumon és flavonoidokon alapul. Ezek az értékes összetevők még hosszú ideig szobahőmérsékleten tárolva sem veszítik el hatékonyságukat. Mivel a mezei zsurlót csak május-június hónapokban lehet szedni, célszerű a növény fűszernövényét szárítani, hogy később felhasználható legyen. Teaként a por segít a gyógyászatban éppúgy, mint főzetként vagy trágyaként növényi betegségek esetén.
Mire kell figyelnem a mezei zsurlónál?
A lignifikált mezei zsurlószár kevesebb értékes összetevőt tartalmaz. Ezért érdemes július előtt betakarítani a növényeket, mert a hajtások ekkor kezdenek fásodni. A mezei zsurló gyűjtése során ügyeljen aÖsszetéveszthetőségre a mérgező mocsári zsurlóval A mezei zsurlót csak szántóföldeken keresse, mocsaras területeken ne. Ha nem tud különbséget tenni a két zsurló között, érdemes először gyógynövénytúrán részt venni.
Tipp
Vadfűszerkeverék télre
A mezei zsurló mellett nagyon jól szárítható a csalán, az ürge, a cickafark és a bordafű is. A szárított és apróra vágott fűszernövényeket azonos arányban keverjük össze, és tartsuk szárazon. A keverék nagyon alkalmas gyógynövénysóként. Egy kis olívaolajjal gyorsan elkészíthetsz gyógynövénymasszát salátához vagy kenőcsnek is.
