Olvassa el az itt található profilt, és megtudja, hogy a Calamondin hoz-e ehető gyümölcsöt, és tájékozódhat a virágzásról és az érési időről. Így kell megfelelően ápolni és áttelelni egy narancsfát.
Ehetőek-e a Calamondin gyümölcsei, és milyen ízűek?
A calamondin gyümölcsök ehetők, érettségüktől függően édes-savanyú ízűek. A zöld gyümölcsök keserűek, a sárga gyümölcsök savanyú ízűek, a narancssárga gyümölcsök pedig üdítően édes-savanyúak. Gyümölcsei télen érnek, C-vitaminban, kalciumban, vasban és foszforban gazdagok.
Profil
- Tudományos név: Citrus mitis syn. Citrofortunella microcarpa
- Nemzetség: Citrusfélék (Citrus)
- Szinonimái: narancsfa, törpe narancs, calamondin narancs
- Származási hely: Ázsia
- Növekedési típus: örökzöld fa
- Növekedési magasság: 100-200 cm
- Virágzási időszak: áprilistól júniusig
- Gyümölcs: Bogyó
- Gyümölcs tulajdonságai: ehető
- Érési idő: tél
- Íz: savanyú
- Télállóság: nem szívós
Gyümölcs
A Calamondin a kumquat (Fortunella margarita) és a mandarin (Citrus reticulata) citrusfélék természetes keresztezése. A természetes hibridet Kínában fedezték fel. Botanikai szempontból a narancsfa, törpe narancs vagy calamondine narancs elterjedt kereskedelmi elnevezése félrevezető. Ha megnézzük a tulajdonságait, világossá válik, hogy a calamondin gyümölcs miért nem igazi narancs:
- Gyümölcs tulajdonságai: Gyümölcs és héja ehető
- Méret: 2cm-től 3cm-ig
- Szín: zöld (éretlen), sárgás (félérett), narancssárga (érett)
- Érési időszak: télen vagy tavasszal
- Állékonyság: magvakkal lédús
- Összetevők: C-vitamin, kalcium, vas, foszfor
Íz
A calamondin narancs érettségi foka határozza meg az ízét. A héj színe fontos támpontot ad:
- Zöld héj: ehetetlen keserű-savanyú
- Sárga héj: savanyú, enyhe édességgel
- Narancshéj: frissítő édes-savanyú
A következő videóban Detlef Römisch amatőr kertész pápa íztesztjét tapasztalhatod meg Coco papagáj aktív támogatásával:
Videó: Calamondin a Detlef Römisch íztesztjén
Virágzás ideje
A tavaszi fő virágzási időszakban a calamondin fehér, illatos virágtengerrel ragyog. A 2 centiméteres virágok egyenként vagy fürtökben ülnek a levél hónaljában, ahol festői kontrasztot alkotnak a sötétzöld levelekkel. Néha a virágzási időszak nyárra, őszre vagy télre tolódik, a vitalitástól és az átteleléstől függően. Kis szerencsével a fákat egyszerre díszítik virágokkal, zöld, sárga és narancssárga gyümölcsökkel.
Megéri beruházni a finomított Citrus mitisbe, mert ezek a narancsfák már az első évben virágoznak és teremnek. A dugványokból termesztett példányok négy hosszú évig kínoznak, amíg először virágoznak.
Calamondin ültetése
A calamondint cserepes növényként termesztik szélességi fokainkon. A fagyérzékeny fák így könnyen áttelelhetnek bent. A fajnak megfelelő szubsztrátum, a pontosan illeszkedő tartály és az optimális elhelyezkedés megfelelő kombinációja a csodálatos Calamondin alapja. A következő szakaszok a fontos részleteket ismertetik:
Aljzatkeverés
A szellős, laza talaj a legjobb védelem a káros bevizesedés ellen. A calamondin nagyon lassan nő, és évekig ugyanabban a tartályban marad. Ehhez szerkezetileg stabil hordozóra van szükség, amely nem esik össze. A citrusfélék kereskedelemben kapható szubsztrátumai nem mindig garantálják ezt a feltevést. Ha saját maga keveri össze az aljzatot, akkor a biztonságban lehet. Ez így működik:
- 4 rész citrusos talaj tőzeg nélkül
- 1 rész kókuszföld tőzeghelyettesítőként
- 1 rész lávagranulátum vagy duzzasztott agyag
- 1 rész kvarchomok
Szerves kiindulási műtrágyaként ideális esetben adjon hozzá egy marék szarvforgácsot, hogy fedezze a magas nitrogénszükségletet.
Ültess cserépbe
A megfelelő edényben a gyökérgolyó egy-két ujjnyi szélességben található a széléig. Ha a tartály túl nagy, a Calamondin elsősorban a gyökerek növekedésére összpontosít, és figyelmen kívül hagyja a levelekkel és virágokkal való további elágazódást. Az edény alján egy lyuk kötelező a víz elvezetéséhez. Világos, napsugarakat visszaverő ültetőgép javasolt, hogy nyáron ne melegedjenek túl a gyökerek. Így ültesd el helyesen a narancsfát:
- Az edény alját vékonyan fedje be duzzasztott agyaggal vízelvezetésként a bevizesedés ellen
- Töltsd fel az aljzatot az edény magasságának feléig
- Készítsen mélyedést az öklével vagy a viráglapáttal
- Calamondin cserepének eltávolítása
- Helyezze be a gyökérgolyót az üregbe
- Fontos: 3-5 cm távolság a gyökérgolyó felülete és a cserép széle között, mint öntözőszél
Miközben egyik kezével függőlegesen tartja a növényt, a másik kezével töltse fel az üregeket szubsztrátummal. Az ültetés utolsó lépésében öntözze meg a calamondint, amíg a csészealj megtelik. Kérjük, dobja ki a felesleges vizet.
Helyszín
Mint minden citrusnövény, a Calamondin is világos helyet szeretne egész évben. Szobanövényként a napimádó jó kezekben van egy déli fekvésű ablakban vagy egy fűtött télikertben. A Citrus mitis szereti a fagymentes szezont a napsütötte erkélyen tölteni. Minél több napfény éri a fát, annál dúsabb a levelekből, virágokból és gyümölcsökből álló köntös.
Excursus
Ideális kezdő növény
A Calamondin szupermarketben való megvásárlása sikeres citruskertészi karrier kezdetét jelenti. A természetes hibrid nem olyan nyűgös, mint a citrom- vagy narancsfa. A kis fa jópofa, sok kezdő hibáját megbocsátja, és továbbra is pompázik buja zöld leveleivel, illatos virágaival és színes gyümölcseivel.
Calamondin gondozása
A calamondin törpe narancs az Alpoktól északra a legkönnyebben kezelhető citrusfélék közé tartozik. A beltéri kertészek szeretik a fákat, mert a nappaliban is áttelelhetnek. A víz- és tápanyagellátás zöld hüvelykujj nélkül is elérhető. Az igazi narancsfával ellentétben a metszés gondozása egyszerű és nem bonyolult. Vessen egy pillantást a következő szakaszokra, és pontosan tudni fogja, hogyan kell megfelelően ápolni a Calamondint:
Öntés
A növekedési szakaszban a Calamondinod nyelő harkálynak bizonyul. Minél naposabb a hely, annál nagyobb a vízigény. A fontos kérdésekre itt kapunk tömör választ:
- Milyen vízminőség?: esővízzel vagy csapvízzel.
- Mikor kell öntözni?: Ha a felületen lévő aljzat 1 cm-es mélységig megszáradt (ujjpróba).
- Hogyan öntözzünk?: Öntözzük alaposan, amíg a csészealj megtelik.
- Milyen napszakban?: Calamondint öntsön reggel vagy este, de soha ne tegye ki közvetlen napfénynek.
Mivel a vízöntés még a legkönnyebben ápolható citrusféléket is elpusztítja, nedvességmérő használatát javasoljuk (39,00 € az Amazonnál). Az egyszerű eszköz egy szondával működik, amelyet az aljzatba helyez. Egy skála mutatja, hogy a Calamondin öntözni akar-e vagy sem.
Trágyázz
A nyári növekedési szakaszt nagy nitrogén- és kálium-, valamint egyéb tápanyagigény jellemzi. Egy speciális citrusműtrágya tökéletes összetételű. A folyékony műtrágya hatékonyan alkalmazható. Adja hozzá ezt az öntözővízhez márciustól novemberig a gyártó utasításai szerint.
Télelés
A Calamondint áttelelheted, mint egy citromfát. Áttelelni a lakásban lehetséges, bár ez a második legjobb lehetőség. Az összes lehetőséget a következő áttekintés foglalja össze:
- Télen hűvös helyen: világos 3°-tól 10°C-ig a télikertben, lépcsőházban vagy kerti házban fagyjelzővel
- Melegen tél: napsütés a déli ablakon, további 4-6 órára világít naponta 1000 lux alatti fényerővel
- Gondoskodás: takarékosabban öntözze, decembertől februárig ne műtrágyázzon (4 hetente trágyázzon félkoncentrációval, ha télen bent marad)
A calamondin elrakása a téli szállásától függ. Ha a fa a hideg évszakot zárt térben tölti, elég korán kell bevinni a növényt, hogy ne legyen hirtelen hőmérsékletváltozás hidegről melegre. Ha hűvös téli szállást kell kínálnia Calamondinjának, csak röviddel az első fagy előtt tegye el.
Vágás
Nem kell minden évben levágni egy lassan növekvő Calamondint. A két-három éves időközönkénti mérsékelt metszés vitalitását és alakját javítja. Hogyan vágjunk helyesen:
- A legjobb idő kora tavasszal a bimbózás előtt
- Timout elh alt ágak az elején
- Vágja vissza a letört és kedvezőtlenül növekvő ágakat
- Rövid vágás levéltől vagy bimbótól
Az elszigetelt, túl hosszú hajtásokat bármikor levághatja. Vágószerszámként használjon bypass ollót, amelynek pengéit előzőleg alkohollal fertőtlenítette.
A Calamondin hullik a levelei – mit tegyünk?
Annak ellenére, hogy az egyik legkönnyebben gondozható citrusnövényként tartják számon, a calamondin nem mentes a levélvesztéstől. Ez nem ad okot aggodalomra, ha ismeri a következő okokat és ellenintézkedéseket:
| Ok | Mit tegyek? |
|---|---|
| Fényhiány nyáron | Helyszín módosítása teljesen napos helyre |
| Fényhiány télen | várj a következő forgatásig |
| Szárazságstressz | mártsd a gyökérlabdát vízbe |
| Waterlogging | átültetés, korhadt gyökerek levágása |
| Tápanyaghiány | Nitrogénben gazdag citrusműtrágya adagolása |
Áttelepítés
Két-három évente kimosódik a vödörben lévő aljzat. Most helyezze át a Calamondint friss aljzatba, még akkor is, ha a gyökerek nem töltik meg teljesen a tartályt. Kérem, használja ki az alkalmat, és alaposan nézze meg a gyökérlabdát. Vágja le a csökevényes, beteg vagy korhadt, puha gyökereket éles, fertőtlenített késsel.
Népszerű fajták
A Kínában természetes úton felbukkanó Calamondin hibrid számos gyönyörű fajta ősatyja:
- Foliis Variegatis: tarka, nagyon ritka fajta sárga-fehér-zöld tarka levelekkel.
- Mezzo: zöld levelű Calamondin, 70-90 cm magas törzsre oltva.
- Piccolo: jellegzetes törpe narancs Citrus mitis 60 cm magas faként.
- Molto Grande: impozáns Calamondin narancsfa 40 cm-es tartályban, 170 cm magas.
GYIK
Ehet calamondint a héjával?
Igen, a calamondin gyümölcs héja ehető. Az igazi narancsokkal ellentétben a nagyon vékony héjat gond nélkül megkóstolhatod. A saját betakarításból vagy biotermesztésből származó héjas kalamondin fogyasztása javasolt, amely garantáltan nem lett vegyszerrel kezelve.
Van receptjavaslatod a Calamondin lekvárhoz?
Frissítő, savanykás-gyümölcsös ízű lekvár elkészítéséhez 1 kilogramm gyümölcs, 500 gramm tartósítócukor (2:1) és csavaros üvegek szükségesek. A meghámozott calamondin narancsot egy nagy vízforralóban pürésítjük. Most keverjük bele a tartósító cukrot a gyümölcspürébe. Forraljuk fel a keveréket többszöri keverés közben, és hagyjuk az egészet 5 percig enyhén párolni. Öntse a forró Calamondin lekvárt a tiszta üvegekbe. Szorosan lezárva fordítsa fejjel lefelé az egyes befőttes üvegeket, hogy kihűljön.
Nevelhetek új narancsfát egy dugványból?
Dugványból új Calamondint növeszthet. A növekedési szakasz megkezdése előtt vágjon le egy éves ágcsúcsot három-öt bimbóval. Az alsó fele lombtalanított. A vágási helyet mártsuk gyökerező porba, és ültessük laza, jól megnedvesített virágföldbe. A fiatal növény azonban cserjeként virágzik. A szakkereskedőktől származó Calamondin narancsfákat egy robusztus törzsre oltják alapként.
