Zavar, ha a mángold kultúra minden erőfeszítés ellenére korán kihajt. Ez a korai virágfejlődés különböző okoknak köszönhető, amelyeket meg kell vizsgálnia. Kis szerencsével folytathatja a virágzatot fejlesztő növények termesztését.
Miért lő a mángold, és hogyan akadályozhatom meg?
Hideg fázisnak vagy szuboptimális termőhelyi feltételeknek, például hosszan tartó szárazságnak, szélsőséges hőmérsékletnek vagy kiegyensúlyozatlan tápanyagellátásnak kitéve hajtása történik. A kilövés megelőzése érdekében ügyeljen az optimális termesztési feltételekre, a hely kiválasztására és gondozására.
Hogyan nő a mángold
A zöldségnövény a fehérrépa egyik formája, és a Beta vulgaris subsp. vulgaris. Kétévente nőnek, és az első évben alkotják a vegetatív részt, amely csak levéltömegből áll. A leveleket 80–90 napos növekedési periódus után gyűjtik be. Ha tavasszal, március végétől áprilisig vetik el, a mángold levelei júliustól készen állnak a betakarításra. Az őszi metszéshez júliustól augusztus közepéig vesd el a magokat.
Miért lő a mángold?
A növénynek hideg fázisra van szüksége, hogy virágozhasson. Ezért a virágzat a második évben jelenik meg, miután a hőmérséklet tíz fok alá süllyedt. A szuboptimális termőhelyi körülmények a mángold kihajtását is okozzák.
Befolyásoló tényezők:
- Hosszan tartó száraz időszakok túl meleg hőmérséklettel
- A tápanyagok nincsenek az igényekhez igazítva
- Hideghatás veszélye túl korai vetés esetén
Tartsa be a követelményeket
Ha betartja a mángold termesztési dátumait, optimális növekedési feltételeket biztosít. Közvetlen tavaszi vetés hajlamos gyakrabban lőni, mint a nyár végén. A mángold utolsó termesztésére szeptember elején kerül sor, így ősszel és télen is lehet betakarítani a leveleket. A mángoldlevél július végén kerül az ágyásba.
Hely és talaj
A mángold jól virágzik napos körülmények között, és rövid ideig elviseli a részleges árnyékot. Az aljzat jó nedvességtároló képességgel rendelkezik, és laza szerkezetet biztosít. A magas humusztartalom elegendő tápanyagot biztosít.
Gondoskodj megfelelően
A zöldségnövény az egyik nehéz etető. Miután vetés előtt ellátta a talajt komposzttal (12,00 € az Amazon-on) vagy szerves, tartós műtrágyával, hat-nyolc hét elteltével felültrágyázásra van szükség. A nagy vízigény miatt rendszeres öntözés szükséges. Az egyenletes talajnedvesség csökkenti az idő előtti virágfejlődés kockázatát.
Tipp
A virágok az erősen megnyúlt hajtások levélhónaljában keletkeznek. Amint észreveszi az ilyen hajtásokat, azonnal ki kell törnie őket. Kis szerencsével a mángold normálisan növekszik, és ismét elegendő levéltömeget alkot.
Amit a betakarításról tudni kell
Körülbelül két hónap után lehet először betakarítani a svájci mángoldot. A mángoldnak körülbelül három hónapra van szüksége a betakarításra kész zöldségek előállításához. Az eljárások nem térnek el a szár- és a leveles mángold esetében. Dolgozzon kívülről befelé, és a külső leveleket mindig a talajhoz közel vágja le. Ha a szívet érintetlenül hagyja, a zöldségnövény őszig friss lombozatot hoz. A rövid eltarthatóság miatt csak annyit szabad betakarítani, amennyit rövid időn belül felhasználni tud. Minél fiatalabbak a levelek, annál gyengédebb ízűek. Babalevél salátákhoz alkalmasak.
