A cékla finom és egészséges, és még az év végén is betakarítható. Ráadásul a termesztésük hihetetlenül egyszerű. Alább megtudhatja, hogyan ültessen céklát saját kertjében vagy erkélyén.
Hogyan és mikor érdemes ültetni a céklát?
A céklát május végétől lehet közvetlenül az ágyásba vetni, márciustól pedig otthon is termeszteni. Válasszon napos helyet, laza talajjal. A magokat körülbelül 5 cm távolságra vessük el vagy ültessük el, és rendszeresen öntözéssel és műtrágyázással ápoljuk a növényeket. A betakarítás három-négy hónapos növekedés után történik.
Talaj és hely a cékla számára
Mint szinte minden zöldségnek, a céklának is sok napra van szüksége a növekedéshez. Ezért olyan helyet válasszon, ahol a lehető legteljesebb napfény van. Ezenkívül a cékla meglehetősen mély gyökerekkel rendelkezik, és laza talajban fejlődik a legjobban. Itt tudhat meg többet a cékla tökéletes helyéről.
A talaj előkészítése
A répa optimális fejlődése érdekében ennek megfelelően készítse elő a kerti talajt. Ehhez a következőképpen járjon el:
- Használjon gereblyét, hogy kissé lazítsa meg a talajt.
- Ha tavaly nehéz vagy közepes etetők nőttek az ágyáson, érdemes komposztot ásni a talaj alá, hogy növelje a talaj tápanyagtartalmát.
Tipp
Soha ne vess céklát ugyanoda, mint tavaly! Más répafajtáknak nem kellett volna korábban a vetés helyén.
Céklavetés
A céklát május végétől lehet közvetlenül az ágyásba vetni, vagy előnyben részesítheti a kis növényeket otthon az ablakpárkányon.
Ha közvetlenül a kertben vet, a következők szerint járjon el:
- Egy zsinór segítségével hozzon létre több, egymástól 30 cm-re lévő ereszcsatornát, amelyek mélysége 1-2 cm.
- Tegyen egy vagy két magot a talajba körülbelül 5 centiméter távolságra egymástól.
- Fedje be a magokat földdel.
- A frissen elvetett céklát öntözzük meg jól.
Itt tudhat meg többet a cékla vetéséről és az érdekes fajtákról.
Tipp
A madarak szeretik a céklanövényeket. Ezért tanácsos védőhálókat vagy madárijesztőket, például régi CD-ket felszerelni, hogy távol tartsák a rablókat az ágytól.
Rote Bete erfolgreich anbauen | Selbstversorgung im Winter
Inkább a céklát
A cékla márciustól termeszthető otthon. Ezzel szúrást, ezáltal időt és munkát takarít meg. Az előtenyésztéshez használhatunk kókuszrudakat vagy hasonló termesztőanyagokat, vagy használhatunk tojásdobozt, amelyet szétvágunk és megtöltünk földdel. Később a dobozt és a növényeket az ágyásba ültetheti. Az előművelésnél ügyelni kell arra, hogy az aljzat ne száradjon ki. Ehhez takarja le a termesztőedényt ragasztófóliával. Itt további tippeket találhat a dolgok előrehozásához.
Jó szomszédok a céklának
Mint minden növény – és az emberek is – a cékla is akkor fejlődik a legjobban, ha kedves szomszédok veszik körül. Ide tartozik a franciabab, a saláta, a kapor és az uborka. Nem passzol jól burgonyával, póréhagymával, kukoricával. Itt teljes áttekintést kaphat a cékla jó és rossz szomszédairól.
Cékla gondozása
A céklának sok vízre van szüksége, ezért érdemes alaposan öntözni, különösen száraz napokon. A talajt a kiszáradástól még jobban megóvja, mulcsozhatja az ágyást.
Bár a cékla közepesen táplálkozó növény, szívesen kap műtrágyát komposzttal. Itt megtudhatja, hogyan és mikor kezelje a céklát komposzttal.
A mulcs védi a talajt a kiszáradástól és csökkenti a gyomnövekedést
Cékla szúrása
A céklát általában túl sűrűre vetik, hogy ne legyenek rések az ágyásban. A céklának azonban térre van szüksége a növekedéshez. Ezért a növényeket azonnal ki kell szúrni, amint a növények elég nagyok ahhoz, hogy kihúzzák. Az egészséges növények 7-10 cm távolságra maradnak az ágyásban. A szúrás helyes eljárásáról itt tudhat meg többet.
Tipp
A megszúrt növényeket salátákba vagy finom ételek ehető díszítőelemeiként használhatod.
Cékla betakarítása
A cékla fejlődési ideje fajtától függően három-négy hónap. A gumókat és a leveleket azonban máskor is lehet betakarítani és elfogyasztani. Ha május végén vetett, a nagy gumóit augusztus végén/szeptember elején lehet betakarítani. Ha az év folyamán később szeretne betakarítani, ennek megfelelően halassza el a vetést. A végső betakarításnak azonban mindenképpen az első fagy előtt kell megtörténnie.
A hagymák kiemeléséhez az egyik kezével erősen fogja meg a zöldeket, és húzza meg. Ha nagyon feszes a répa, könnyed rángatózó mozdulatokkal lazíthatod.
Cékla szaporítása
Ha magad akarod betakarítani a céklamagot és szaporítani szeretnéd, türelmesnek kell lenni: mert a cékla csak a második évben terem magot. Ha magot akar termeszteni, hagyjon néhány növényt ősszel, és fedje be őket ecsetfával, hogy megvédje őket a fagytól. Jövőre impozánsan magas, zöldes-piros virágú virágszár alakul ki, amely ősszel magokat hoz.