Amikor mandarint vásárol, néha szalmás, néha penészes vagy pépes lehet. Ritkábban szenvednek kukacfertőzést. De vannak olyan rovarok is, amelyek lárvái a citrusfélékben fejlődnek ki. A mediterrán gyümölcslégy különösen fontos az ültetvénykultúra szempontjából.
Honnan származnak a mandarinban lévő kukacok, és hogyan kerüljem el őket?
A mandarinban lévő kukacok általában a mediterrán gyümölcslégyből származnak, a Ceratitis capitata. A fertőzött gyümölcsök elkerülése érdekében vásárláskor ügyeljen a puha, rothadt foltokra a héjában, és részesítse előnyben a mediterrán térségből származó gyümölcsöket, amelyeknél kisebb a fertőzésveszély.
Érdekes tények a mediterrán gyümölcslégyről
A mediterrán gyümölcslégy, zoológiai nevén Ceratitis capitata, a fúrólégyek családjába tartozik, és nincs közvetlen rokonságban az itthon túlságosan ismert „gyümölcslégyekkel” (helyesebben a gyümölcslegyekkel).
A valóban nagyon csinos, tarka foltos légy eredetileg nem a Földközi-tenger térségéből, hanem Közép- és Dél-Afrikából származik. Mivel azonban rendkívül alkalmazkodóképes, az egész világon elterjedt, és komoly problémákat okoz a gyümölcs- és zöldségtermesztésben, különösen a trópusi és szubtrópusi területeken. Az állatok nemcsak eléggé nyitottak trópusi hazájuk éghajlatára, de nem is különösebben válogatósak tápnövényeik iránt.
Ne feledje:
- A mediterrán gyümölcslégy Közép- és Dél-Afrikából származik
- nagyon klíma- és ételtűrő
- masszív károkat okozhat a globális gyümölcs- és zöldségtermesztésben, különösen a (szub)trópusi területeken
A kukacok
A nőstények a félig érett gyümölcs héjának mélyedéseibe vagy repedéseibe rakják tojásaikat. A kikelő lárvák fehér kukacok, fejlődésük végén körülbelül 7-9 mm hosszúak. Egy gyümölcsben több kukac is megtalálható, általában egymás közelében.
Hogyan lehet megbirkózni a fertőzött mandarinnal?
A szigorú karanténszabályozás ellenére természetesen megtörténhet, hogy fertőzött mandarint importálnak. A fertőzött gyümölcs azonosításához a szupermarketben vagy a heti piacon, fordítson különös figyelmet a puha, rothadt foltokra a héjában.
A származási terület a nagyobb expozíciós kockázatra is utalhat. Bár a mediterrán gyümölcslégy meglepően lazán bánik az őshonos tartományán kívüli hőmérsékletekkel, egy közép-európai telet nem tud túlélni. Feltételezhető tehát, hogy az afrikai, ázsiai vagy közép-amerikai termőterületekről származó fertőzött gyümölcsök kockázata általában magasabb, mint a mediterrán térségből származó gyümölcsök esetében.
Továbbá: minél közelebb van a származási terület, annál rövidebb szállítási útvonalakat kell megtennie a mandarinoknak. Ez határozottan jobb a környezetnek és a fogyasztás minőségének is.