A hagyma esetében nem lehet pontos betakarítási időt meghatározni. A hagyma érettsége a fajtától és a termesztési módtól függ. Általában a hagyma érése körülbelül négy hónapig tart.
Mikor a megfelelő idő a hagyma betakarítására?
A hagymát akkor kell betakarítani, amikor a lombozat már fonnyadt és barna, ami általában a vetés után négy hónappal, vagy a termesztési módtól függően június és szeptember között történik. A fonnyadt levelek azt jelzik, hogy a hagyma átadta tápanyagait a hagymának, ezért érett.
A megfelelő betakarítási idő a különböző művelési módokhoz
A tavasszal földbe ültetett hagymakészletek a választott fajtától függően júliustól szeptemberig érnek.
Az ősszel földbe ültetett hagymakészletek az őszi időszakban érnek. Téli idő, hogy jól fejlődjön, és a következő év júniusában készen áll a betakarításra. A vetőhagymának kevesebb idő kell az éréshez. Még négy-hat héttel a hagyma kelése előtt is betakaríthatóak.
Mikor érik a hagyma?
A hagyma érettségének meghatározása viszonylag egyszerű. A tavaszi vetés után a hagyma folyamatosan nő a nyári hónapokig. Amikor a legnagyobb a hőség, elkezd készülődni a hideg évszakra, és ezért továbbadja a tápanyagokat a lombozatról a hagymahagymának. Ennek eredményeként a lombozat kevésbé táplált, megbarnul, és végül elhal. Itt az ideje, hogy a hagymát kiemeljük az ágyásból, és télre a pincében tároljuk. A sérült hagymát nem tároljuk, hanem a lehető leghamarabb elfogyasztjuk.
Felgyorsítani az érést a hagyma zöldjének taposásával?
Egyes kertészek még mindig azon a véleményen vannak, hogy a hagymalevelek letaposása elősegíti az érést. Ez azonban tévhit. Ha a leveleket letaposjuk, a hagyma „vészérett” lesz. Ez azt jelenti, hogy a hagyma érett, de még nem érte el optimális méretét és minőségét. Ez befolyásolja a hagyma tárolási minőségét, és elősegíti a korai csírázást vagy a rothadás megjelenését.
Betakarítási utasítások lépésről lépésre
- Ha a hagymalevelek elfonnyadtak, óvatosan húzzuk ki a hagymát a földből.
- Kézzel távolítsa el a laza talajt. Ezzel a héj laza részeit is eltávolítja.
- A jobb tárolás érdekében a hagymának jól kell érnie és ki kell száradnia. Ehhez mindig kössünk össze néhány hagymát egy csokorba. Ha szereted, a száraz leveleket dekorfonatba is fonhatod.
- A megkötött hagymát szellős és száraz helyen akasztjuk egy-két hétig. Kerülje a közvetlen napfényt, mert ez a héj szétrepedését okozhatja.
- Ha nincs mód a hagymák felakasztására, fadobozban is tárolhatók.
- Ha a hagyma jól megszáradt, eltávolíthatja a laza héját, levághatja a száraz gyökereket, és lerövidítheti a leveleket körülbelül 5 cm-re.
