Évtizedekig a sertésbogyó többé-kevésbé feledésbe merült, mint kerti növény. A sziklakörte különböző fajtái most egy bizonyos „reneszánszukat” élik, és néhány hobbikertész felteszi magának a kérdést, hogy valójában cserje vagy fa.

A bogyó cserje vagy fa?
A bogyó cserjeként és faként is termeszthető. Cserjeként termesztve több főtörzset alkot, bokrosnak tűnik. Kompakt cserjenövekedéshez rendszeres metszés, kis fajták kiválasztása vagy konténeres termesztés használható.
A „cserje” kifejezés nem a botanikából származik
Amikor a kertészek felteszik maguknak azt a kérdést, hogy a növényfajtákat cserjék vagy fák közé sorolják-e, az általában az ültetésre alkalmas hely megtalálásával kapcsolatos. De ez a megjelenésről is szól, mert a bokrokat általában a bokros növekedéshez társítjuk, bizonyos adatvédelmi jelleggel. Most először tudnod kell, hogy a „cserje” kifejezés valójában nem botanikai kritérium. Ez a kifejezés inkább olyan növekedési szokást ír le, amelyben több fő hajtás valamelyest párhuzamosan nő, és amelyből bokros, elágazó általános alak alakul ki. Ezért a sziklakörte a gondozástól függően egyfajta hibridnek tekinthető a cserje és a fa növekedési formái között.
A sziklakörte mint cserje
A bogyók alapvetően több fő törzset alkotnak egymás mellett, hasonlóan a mogyoró növekedési szokásához. A cserje kifejezés azonban egy bizonyos mérethez is kötődik, amelyet jó termesztési körülmények között már néhány év elteltével jelentősen túlszárnyalhat a szervízbogyó és a mogyoró. Ha kifejezetten a kertben szeretné termeszteni a bogyóját, mint ésszerűen kompakt cserje, akkor a következő lehetőségek állnak rendelkezésére:
- rendszeresen vágja le a sziklakörtét nagyon korán
- tudatosan ültess kis fajtát
- korlátozza a növekedést valamelyest a kultúrán keresztül
A műtrágyázást is kerülni kell, amennyire csak lehet, hiszen a szervízbogyó amúgy is nagyon takarékos e tekintetben.
Tedd ki a sziklakörtét kifejezetten bokorból fára
Személyes ízlés és a sajátos kertesztétikába való beilleszkedés kérdése, hogy egy szolgálati bogyót cserjévé vagy fává neveljünk. Természetesen a sziklakörte nagyobb valószínűséggel fának fogható fel, ha az évek során elért egy bizonyos magasságot. A metszést mindig nagyon diszkréten és tudatosan kell végezni, a természetesnek tűnő koronaformára összpontosítva, mivel a kőkörtében előforduló vágási hibák gyakran csak évek múlva nőnek vissza. Egy kis kertészkedéssel a sziklakörtét is elágazhatod, hogy a több szára ellenére faszerű szokást érj el.
Tipp
A bogyó kompakt bokros formában történő "kiképzése" előnyös lehet, ha az ehető gyümölcsöket fogyasztásra kell betakarítani.