A gentian egy nem mérgező dísznövény. Biztonságosan termeszthető a kertben vagy cserépben. Aki abban reménykedik, hogy a kertben encián pálinkát készíthet tárnicsából, az csalódni fog. Csak a sárga tárnics gyökere tartalmaz elegendő keserűanyagot.
Mérgező az encián?
A gentian egy nem mérgező dísznövény, biztonságosan termeszthető a kertben vagy cserépben. A sárga tárnics (Gentiana lutea) gyökerei keserű anyagokat tartalmaznak, amelyeket a tárnics pálinka készítéséhez használnak, míg a többi tárnics általában ártalmatlan.
A Gentian nem tartalmaz veszélyes méreganyagokat
A növény minden része nem mérgező az emberre.
A sárga tárnics (Gentiana lutea) gyökere sok keserű anyagot tartalmaz, amelyekből az alpesi régióban nagyon népszerű encián pálinkát készítenek.
A kertben vagy cserépben termesztett kék tárnicsfajtáknak a sárga tárnicssal ellentétben csak nagyon kicsi gyökereik vannak, amelyek kevés keserűanyagot tartalmaznak.
Légy óvatos a macskákkal
A macskák nagyon szeretik a keserű növényeket. Maga az encián legalább felboríthatja a gyomrot. Ezért a macskatulajdonosoknak kerülniük kell az enciánt.
Tippek és trükkök
A tárnicsot már a középkorban is használták gyógynövényként - de itt is csak a sárga tárnics gyökerei. A benne található keserűanyagok hatékonyak az étvágytalanság, a puffadás és a légúti betegségek ellen.
