Nem minden üröm egyforma. Vannak olyan fajták, amelyek különleges díszértékükkel tűnnek ki a többi fajtá közül. Más példányokat aromájuk miatt nagyra értékelnek a kertészek, és hatásuk erejében különböznek egymástól. Itt található a legfontosabb fajták áttekintése.
Milyen ürömfajták léteznek és mire alkalmasak?
A fontos ürömfajták a valódi üröm (Artemisia absinthium), a római üröm (Artemisia pontica), a provence-i üröm és a kevésbé ismert fajták, mint az osztrák üröm (Artemisia autriaca) vagy a szőnyegüröm (Artemisia assoana). A római és a provence-i üröm fogyasztásra alkalmas, a többi fajtának elsősorban díszértéke van.
Igazi üröm/Artemisia absinthium
Az igazi üröm a leggyakoribb. Ide tartozik például a két ajánlott fajta, a „Lambrook Silver” és a „Lambrook Mist”. Mindkét fajta nem szapora, szürkés-ezüst lombozatú, és ideális a lágyszárú ágyások díszítésére. Dísznövény értéke magas. Növényeik kevésbé fontosak az őket ültető kertészek számára.
Római üröm/Artemisia pontica
A római üröm a második helyet foglalja el. Gyakran használják abszint készítésére. Lombozata szürkészöld, nem burjánzik. Minden rendben vele kapcsolatban. Levelei finomak és finomak, illata enyhe.
Mivel kevesebb tujont (nagy dózisban mérgező illóolajat) tartalmaz, inkább teafőzéshez ajánljuk, mint az ürömöt. Ez a példány akkor is megfelelő választás, ha ürömöt szeretne a fürdővizébe adni, vagy tinktúrát szeretne belőle készíteni.
Provence Vermouth
A provence-i üröm ideális fajtája erkélyládáknak és konténereknek. Kompaktan nő, és eléri a 40 cm-es maximális magasságot. Levele fanyar-édes, gyümölcsös, kellemesen illatos. Ezt a fajtát gyakran használják likőrök készítésére.
Egyéb, kevésbé ismert fajták
Vannak olyan fajták is, amelyek kevésbé elterjedtek a kertekben ebben az országban. Egyesek Ázsiából jönnek, mások szőnyegszerűen nőnek, mások pedig hatalmasak. Íme a termesztésre ajánlott és ritkább fajták:
- osztrák üröm/Artemisia autriaca
- Hasított levelű üröm/Artemisia laciniata
- Sópusztai üröm/Artemisia santonicum
- Ezüstcserje üröm/Artemisia arborescens 'Powis Castle'
- Szőnyegüröm/Artemisia assoana
Tippek és trükkök
A római üröm és a provence-i üröm különösen alkalmas felhasználási céllal történő ültetésre. A többi fajta alkalmasabb dísznövénynek.
