A metélőhagyma (Allium schoenoprasum) az egyik legkönnyebben ápolható fűszernövény, és az aromás és vitamindús gyógynövény egyszerűen frissen ízlik a legjobban. Emiatt a metélőhagyma egyik erkélyről sem hiányozhat – bármilyen kicsi is. Megmutatjuk, hogyan kell megfelelően gondozni az évelő növényt – így garantáltan nem pusztul el már néhány hét után.
Hogyan ápoljam a metélőhagymát az erkélyen?
A metélőhagyma erkélyen történő termesztéséhez részben árnyékos vagy napos hely, laza és tápanyagban gazdag talaj, rendszeres öntözés, trágyázás és a szárak visszavágása szükséges. Télen a metélőhagyma kint is áttelelhet, ha védett.
Hely és szubsztrát
A metélőhagyma nagyon jól érzi magát egy edényben, feltéve, hogy elég nagy. Ha a szupermarketben vásárol egy kis fűszernövényes cserepet, mielőbb ültessük nagyobb cserépbe, friss aljzattal. A metélőhagymának laza és tápanyagban gazdag talajra van szüksége, ezért teljesen elegendő a kereskedelemben kapható univerzális talaj (7,00 € az Amazonon) vagy a balkonnövény talaj – ezek általában már előtrágyázottak. Lehetőség szerint azonban a növény önmagában álljon cserépben – így balkonládában más növényekkel együtt termeszteni nem nagyon alkalmas. A metélőhagymának részlegesen árnyékos vagy napos hely kell, de nem teljes napsütés! – Helyszín.
Gondoskodás
A cserepes metélőhagymát rendszeresen öntözni és trágyázni kell. Tartsa az aljzatot egyenletesen nedvesen, de kerülje a bevizesedést. A földnek nem szabad kiszáradnia. A túlzott nedvesség azonban nem csak elvizesedéshez vezet, hanem gyakran a gombás szúnyogok súlyos fertőzését is eredményezi. Ez utóbbi elkerülhető, ha körülbelül egy centiméter homokot teszünk az edény tetejére. A metélőhagyma könnyen öntözhető csapvízzel. A vegetatív fázisban körülbelül négyhetente trágyázzuk meg a növényt folyékony gyógynövény- vagy növényi műtrágyával, amelyet az öntözővízhez adunk.
Vágás és betakarítás
Elvileg egész évben lehet betakarítani a metélőhagymát, amíg nem virágzik. A virágzás megelőzhető a szárak rendszeres visszavágásával - a metélőhagyma nagyon gyorsan újra kihajt. Vágja le a szárakat körülbelül két-három centiméterrel a talaj felett. Csak egészséges és zöld hajtásokat használjon. Egyébként a metélőhagyma virága és bimbója is ehető - próbáld ki!
Telelő metélőhagyma az erkélyen
A metélőhagyma szívós fűszernövény, ezért könnyen áttelel az erkélyen. Késő ősszel vágja le a szárakat körülbelül két centiméterre, és fedje le a cserepet fenyőágakkal vagy kefefával. Maga az edény becsomagolható melegítő gyapjúba, hogy megvédje a fagytól. Ha azonban mégis télen szeretne betakarítani, vigye be az edényt és helyezze az ablakpárkányra.
Tippek és trükkök
A fonnyadtnak tűnő vagy sárgult levelek általában azt jelzik, hogy a növény túl száraz. Bizonyos esetekben azonban a vizesedés – és ezáltal a gyökérrothadás – is lehet az oka.
