A vitaminban gazdag metélőhagymát sokféle néven ismerik: a botanikusok Allium schoenoprasumnak hívják, gyakoriak az olyan népszerű elnevezések, mint a mogyoróhagyma, a Grusenich vagy a rózsahagyma. A növény az egyik legnépszerűbb kulináris fűszernövény, sőt Franciaországban az úgynevezett „finom fűszernövények” közé tartozik. A metélőhagymát általában osztással szaporítják, de a magról saját növényt is termeszthetsz.
Hogyan veted helyesen a metélőhagymát?
A metélőhagyma vetéssel szaporítható: Március közepétől április közepéig körülbelül 2 cm mélyre, részben árnyékolt helyre és humuszban gazdag talajba vessük el a metélőhagyma magját, takarjuk be talajjal és tartsuk nedvesen. 18°C alatti hőmérsékleten a csírázás 14 napon belül megtörténik.
vetéssel történő szaporítás nem minden fajtával
Azonban ez a fajta művelés meglehetősen körülményes. Ez egyrészt azért van így, mert nem minden metélőhagymafajta termeszthető magról - egyes metélőhagyma csak osztással szaporítható -, másrészt pedig azért, mert a magvakkal történő szaporítás az esetleges mutációk miatt általában nem olyan egyszerű. Ráadásul a metélőhagyma hidegcsírázó, i.e. H. 18 °C alatti hőmérsékletre van szüksége a csírázáshoz. Emiatt a metélőhagyma magját március közepétől április közepéig közvetlenül a szabadba ültetheti, nem szükséges az ablakpárkányon termeszteni.
- Jól készítse elő a kiválasztott ültetési helyet.
- A helyszín lehetőleg részben árnyékolt legyen; a talaj laza, de humuszban gazdag.
- Ássa meg alaposan az ültetési helyet, és távolítsa el az összes gyomot.
- A jövőben ügyeljen arra, hogy az ültetési hely minden gyommentes legyen.
- A földdarabokat összetörni, és a területet szépen és simára gereblyézni.
- Most már mélyedéseket készíthet a földbe, körülbelül két centiméter mélyen.
- Ossza el a magokat a kutakba, méterenként körülbelül 300 darabot.
- A metélőhagyma sötét csírázó, azaz. H. A magokat földdel kell befedni.
- Tartsa nedvesen a talajt, de óvja a heves esőtől.
A magok általában körülbelül 14 napon belül kicsíráznak. Ha cserépben szeretne metélőhagymát termeszteni, akkor vessen el néhány magot egy megfelelő ültetőgépbe, és helyezze az erkélyre. A szobában azonban gyakran túl meleg van a metélőhagymához. Használjon termesztő- vagy gyógynövényföldet (6,00 € az Amazonnál) a palántákhoz.
A palánták gondozása
A fiatal palánták
- heves eső
- Frost
- erős napfény
- és gaz
legyen védett. Ügyeljen arra, hogy a fiatal növények ne legyenek túl közel egymáshoz, mert ez akadályozza a növekedést és elősegíti a rettegett „csillapító betegséget”. Ez egy gombák által okozott betegség, amelyet a fény és a levegő hiánya okoz.
Tippek és trükkök
Megkönnyítheted magadnak is - ha már van metélőhagyma növényed és szeretnéd szaporítani - és hagyd, hogy a metélőhagyma magától elvesse. Elég, ha hagyunk érni néhány virágot – a később beérett magvak a földre esnek, és ott telelnek át. A fiatal növények tavasszal jelennek meg.
