A női palástot már a középkorban gyógynövényként értékelték, különösen Hildegard von Bingen. Számos panasz ellen használható. De mire kell figyelni betakarításkor?
Mikor és hogyan kell betakarítani a női palástot?
A Lady's Mantle-t a virágzási időszakában, májustól augusztusig/szeptemberig kell betakarítani. A reggeli harmat kiszáradása után éles ollóval vagy késsel vágja le a leveleket, virágokat és szárakat. A gyökerek tavasszal vagy ősszel kiáshatók.
Hol található női köpeny?
A női palástot gyakran ültetik kertekben, például nyaralók kertjében és előkertjében. Ráadásul vad formájában az alföldtől egészen az Alpokig megtalálható. Szívesen nő erdőszélen, nyílt és dús legelőkön, réteken, szántóföldeken és világos bokrok között. A nedvestől a nedvesig terjedő és tápanyagban gazdag helyek a kedvenc területei.
Mit szüretelhetsz?
A női köpenyből a növény minden részét betakaríthatod. A leveleket általában gyógyászati célokra szüretelik. De a szárak, virágok és gyökerek is betakaríthatóak és később felhasználhatók. Nem számít, hogy Alchemilla mollis-t (puha női köpeny) vagy Alchemilla alpina-t (hegyi női köpeny) szüretel.
Mikor van a megfelelő betakarítási idő?
A legtöbb más fűszernövénytől eltérően a női köpenyt akkor lehet a legjobban betakarítani, amikor virágzik. A virágzás májusban kezdődik és augusztus-szeptemberig tart. A gyógynövény betakarítása előtt ellenőrizze, hogy a reggeli harmat kiszáradt-e. A gyökereket tavasszal vagy ősszel ássák ki.
Hogyan szüreteljünk?
A betakarítás módja:
- legyen készen éles olló vagy kés
- Vágja le a leveleket és a virágokat, beleértve a szárat is
- gyűjtsd kosárba vagy táskába
- türelmetleneknek: tavasszal csak a felső leveleket vágd le
Mit lehet kezdeni a betakarított levelekkel és virágokkal?
A hölgyköpeny ehető. Tisztán fogyasztva keserű és enyhén savanykás íze van, de más fűszernövényekhez képest kellemes. A fiatal leveleket felhasználhatja például salátákhoz és turmixokhoz. A virágokat gyakran összerakják egy vázában.
Egyéb felhasználási területek közé tartozik a szárítás, kenőcsök és tinktúrák készítése, borogatások és öblítők készítése. A leggyakoribb a szárító női köpeny. Ügyelni kell arra, hogy a levelek ne barnuljanak meg.
Tippek és trükkök
Ha van választása, inkább gyűjtsön hegyi női palástot vagy vadhölgyköpenyt, ne pedig női palástot a kertből. A vad forma nagyobb arányban tartalmaz hatóanyagokat, ezért hatékonyabb.
