Ha a zsályát kizárólag kerti zsályára redukálod, akkor a csodálatos fajok kihagyhatatlan gazdagságáról maradsz le. A fontos kérdésre: „A zsálya strapabíró-e?” itt megválaszoljuk a legjobb zsályafajtákat. A mediterrán növény télire való felkészítéséhez is vannak utasítások.

Mely zsályafajták strapabíróak, és hogyan tehetem télállóvá?
Egyes szívós zsályafajták a következők: közönséges zsálya (Salvia officinalis), zsálya (Salvia sclarea), örvényzsálya (Salvia verticillata) és ezüstlevelű zsálya (Salvia argentea). Ezeket az ágyásban készítse elő trágyázással, vágással és a gyökérterület letakarásával. A cserepes növényeket szigetelő anyagokkal kell védeni.
A legjobb szívós zsályafaj – áttekintés
Az igazi zsálya (Salvia officinalis) egy fűszer- és gyógynövény par excellence megtestesülésének számít, és a hobbikertész kedvenc állandó vendége a füvészkertben. Az örökzöld alcserje ősszel behúzza a növény föld feletti részeit. A gyökérterület télálló, és sértetlenül túléli a hideg évszakot, hogy jövő tavasszal újra kihajtson. A következő fajok és fajták is rendelkeznek télállósággal:
- Clary zsálya (Salvia sclarea): 110 cm-ig terjedő növekedési magasság, lila, piros vagy fehér virágok, illatában a valódi zsályához hasonlítanak
- Görcsös zsálya (Salvia verticillata): magassága 50-80 cm, bőségesen virágzik májustól szeptemberig
- Ezüstlevelű zsálya (Salvia argentea): növekedési magasság akár 70 cm, csodálatos lombozatú évelő, -28 fokig télálló
- Zsálya 'Aurea' (Salvia officinalis 'Aurea'): akár 60 cm-es növekedési magasság, sárgászöld tarka lombozat, illóolajokban gazdag
Ha a zsálya szívós, akkor a hideg évszakban kitölti az évelőágyás réseit. Ez különösen igaz a díszzsályára (Salvia nemorosa), amely varázslatos fajtákban fedezhető fel. Nem számít, hogy a levelek nem alkalmasak fogyasztásra.
A zsálya így vészeli át jól a telet
A „télálló” tulajdonság széles hőmérsékleti tartományt fed le. Egyes fajok bátran viselik a szibériai hideget, míg másoknak -10 Celsius foktól téli védelmet kell kapniuk. Ha kétségei vannak, készítse elő a gyógynövényt az ágyásban a hideg évszakra a következőképpen:
- Július elejétől augusztus közepéig biztosítson káliumban gazdag műtrágyát
- Augusztus végétől hagyja abba a műtrágyázást és a vágást
- Az elszáradt ágakat hagyd a növényen tavaszig
- Fedje le a gyökérterületet levelekkel, szalmával vagy tűvel
Ha a téli időjárást fagy jellemzi, a zsályát az aszályos stressz veszélye fenyegeti. Fagymentes napokon a zsályát érdemes kicsit öntözni.
Hogyan téliesítsünk zsályát az erkélyen
A cserépben lévő zsálya esetében télen különleges óvintézkedéseket kell alkalmazni a gyökérlabda szabaddá válása miatt. Fordítsa ezt a figyelmet a fűszernövényre az első fagy előtt:
- Fedje le a vödröt buborékfóliával vagy jutával
- Fűrészport, leveleket vagy szalmát szórjon az aljzatra
Helyezze az ültetőgépet szigetelőanyagra, például fára vagy hungarocellre, a ház déli fala elé. Ideális esetben világos, fagymentes téli szállás áll rendelkezésre.
A trópusi zsályafajok nem tűrik a fagyot
Egzotikus zsályanövények termesztése során szükségtelen a 'A zsálya strapabíró?' kérdés. Eredetükből adódóan az olyan fajok, mint a mézharmat dinnyezsálya (Salvia elegans) vagy az égszínkék tárnicszsálya (Salvia patens) természetüknél fogva nem ellenállóak. Vigye be ezeket a jelölteket egy 5-15 Celsius-fok közötti, világos helyiségbe.
Tippek és trükkök
Zavar a benne lévő mérgező tujon, amikor zsályát eszel? Ezután ültessük el a szívós spanyol zsályát (Salvia lavandulifolia), mert egyáltalán nem tartalmaz tujont. Ehelyett a növények csodálatos, csillogó ezüst lombozattal és enyhe, aromás ízzel rendelkeznek.