A gránátalma termése a bogyó különleges formája, akár a citrusféléké. Mint ez, nem érik be a betakarítás után. Botanikailag azonban a Punica granatum és a Citrus nem rokonok egymással.
A gránátalma citrusfélék?
A gránátalma nem citrusfélék, amelyek a rue családhoz tartoznak, mivel botanikai hovatartozásuk a lazestrife családhoz tartozik. A citrusfélék közé tartozik a narancs, a mandarin vagy a citrom.
Bár van némi hasonlóság a gránátalma és a citrusfélék között, a gránátalma nem citrusfélék. Ez utóbbiak közé tartozik például: B.
- Mandarin,
- narancs,
- Grapefruits,
- Lime,
- citrom,
- Kumquats.
A citrusfélék a Rutaceae családba, míg a gránátalmafák a lazafélék családjába tartoznak.
Közösségek
A citrusfélékhez hasonlóan a gránátalma is egy különleges bogyós gyümölcs, amely a betakarítás után már nem érik be. Ami a gránátalmát egyesíti a citrusfélékkel, az enyhe, savanykás íze, enyhén fanyar jegyekkel, ahogyan a grapefruitról ismerjük.
Mindkét növény virágzik a trópusi vagy szubtrópusi éghajlatú régiókban. Mind a citrusfélék, mind a gránátalma gyümölcsének hosszú az érési ideje. Ezért a gyümölcsök beéréséhez hosszú, meleg nyárra van szükség. Mindkét típusú gyümölcsfa fagyérzékeny, ezért Németországban általában csak konténernövényként tarthatók.
Különbségek
Az örökzöld citrusfákkal ellentétben a gránátalma egy lombhullató fa. A számos külső különbségen (virág és termés színe, a fa vagy bokor mérete) eltekintve a citrusfélék a robusztus gránátalmákkal ellentétben mindenféle gombás betegségre és kártevőre érzékenyek. Míg a gránátalma növények túlélik a száraz időket olyan termő országokban, mint Izrael, Törökország vagy Marokkó, a citrusféléknek folyamatos öntözésre van szükségük a jó hozam érdekében.
Tippek és trükkök
A gránátalma úgy préselhető, mint a citrusfélék. Az érett gránátalmával azonban óvatosabbnak kell lenni, mivel a kifröccsenő lé mélyvörös foltokat hagy a ruhákon, amelyeket nehéz kiszedni.
