Üdvözöljük egy felfedezőútra a gyümölcsös eperfajták színes világában. Ismerje meg következő kedvenc fajtáját a kertben és az erkélyen való termesztéshez itt.
Milyen eperfajták vannak?
Az eperfajták korai, közepes és késői érésű fajtákra oszthatók. Jól ismert fajtái a Donna, Lambada, Senga Sengana, Elsanta, Symphony és Pandora. Vannak még havi szamóca, mint az Ostara, régi fajták, mint a Mieze Schindler, valamint az erdei szamóca, mint a Mignonette és a különleges hegymászó eper, mint a Hummi.
Kiváló fajták a korai betakarításhoz
Alig várod, hogy nyár elején élvezhesd az első epret? Akkor érdemes elmélyülnie a legjobb korai érésű eperfajták alábbi áttekintésében:
- Donna: a legújabb korai fajta világospiros, cukros gyümölcsökkel
- Darselect: egy érdekes bevándorló Dél-Franciaországból, csodálatos aromával
- Lambada: a fajta élénkpiros, fényes gyümölcsökkel és egyedi édességgel nyűgöz le
- Honeoye: különösen gazdag fajta egyenletes, sötétvörös eperrel
- Daroyale: a pirostól a sötétvörösig terjedő gyümölcsök sokáig eltarthatók
Válogatott közepesen késői érésű eper
A következő fajtaválaszték a kiegyensúlyozott telepítési terv „arany középútját” képviseli. Míg a korai eper növényeket már kitisztították, a későieket pedig még várakoznak, ezeknek a szaporításoknak eljött az óra:
- Senga Sengana: a kertben a legkiválóbb fajtának tartják, aromás, nagy gyümölcsök
- Polka: alkalmazkodó fajta, amely nehéz talajban is virágzik, ideális választás a kertbe
- Korona: szereti a könnyű talajt, és lenyűgözi a szorosan felfelé álló növekedésével a könnyű betakarításért
- Elsanta: a kereskedelmi termesztés legnépszerűbb fajta a veteményeskertekben is virágzik
- Sonata: lédús, édes gyümölcsöket szállít bőségesen
Későn érő eperfajták, amelyekre érdemes várni
A számtalan napsütéses óra koncentrált ereje felhalmozódik a gyümölcsökben, amíg be nem érik a betakarítást. Az alábbi későn érő epernövények közül legalább egy helyet kap az ágyásban, hogy dühös finálé legyen.
- Pandora: az utolsók között érik az ágyásban, és enyhén savanykás ízzel kényezteti az eperrajongókat
- Vicoda: első osztályú alapanyag a szilárd gyümölcsökkel való tartósításhoz
- Nerid: figyelemreméltóan ellenáll a betegségeknek és a lédús epernek
- Symphony: finom, kemény gyümölcsök friss fogyasztásra és savanyításra
- Sweet Mary XXL: hatalmas, ízletes eperrel méltó a nevéhez
Örökké gyümölcsös élvezet havi eperrel
A klasszikus kerti eperrel ellentétben a havi szamóca a helyi erdei eperből származik. Ezért a következő fajták egyesítik a vadon élő fajok javító tulajdonságait az importált termesztett eper lédús, édes ízével. Ezek az attribútumok ideális fajtává teszik a havi szamócát cserépben és virágládában.
- Ostara: a legnépszerűbb csemege gyerekeknek finom ízzel
- Amandine: érdekes új fajta hosszúkás, világospiros eperrel
- Mara de Bois: közepes méretű gyümölcsök, nem fejlődnek ki a hajtások
- Merosa: rózsaszín virágokkal díszíti az erkélyt a függőkosárban
- Hummi Praliné: joggal viseli csábító nevét, közepesen korán érik
- Wädenswil: a legkorábbi fajta a havi szamóca között
Régi fajták trendben
Évek óta folytatják diadalmas menetelésüket a privát konyhakertekben. A régi zöldségek és gyümölcsök modernebbek, mint valaha. Ez nem utolsósorban a következő klasszikus epernövényekre vonatkozik:
- Mieze Schindler: 90 éves és még fiatal kis cukros gyümölcscukorkákkal
- Queen Luise: 75 éve a piacon, minden eddiginél trendibb, korai érésű és csodálatos ízű
- Reusraths Very Earliest: hagyományos ínyencek fajta, intenzív aromával csábít
- Herzbergs Triumph: különösen masszív futókat fejleszt, első osztályú hegymászó eper
- Gyönyörű meisseni nő: már őseinket is megörvendeztette kiváló aromájával
Vad szamóca – tökéletes talajtakarónak és kényes helyekre
A helyi erdei szamócának nem kell a hatalmas kerti szamóca mögé bújnia, mert más tulajdonságokkal is tudja, hogyan lehet pontot szerezni. A következő fajták természetüknél fogva annyira igénytelenek, hogy akár az erdő melletti, részben árnyékos helyeket is falatozó kertté alakítják. Ezen kívül talajtakaróként is kiválónak bizonyultak. Nem szabad megfeledkezni a különleges tulajdonságokról az erkélyen, számtalan gyümölcscsokoládéval.
- Erdőkirálynő: fehér virágokkal és mélyvörös gyümölcsökkel is gazdagítja a díszkertet
- Mignonette: az erdei szamóca ínyenc fajtája csodálatos illattal
- Rubra: lakoma a szemnek fényes, rózsaszín virágokkal és számtalan gyümölccsel
- Alexandria: magasság 15-20 centiméter, hosszú betakarítási időszak júniustól szeptemberig
- Waldsteinia: igazi dísz sárga virágokkal
- Alpesi sárga: fehéres-sárga fajta, csodálatos ízzel
- Pink Panda: népszerű talajtakaró rózsaszín virágokkal és gazdag piros eperrel
Az erdei szamóca között ritkaság a White Soul fajtanév alatt. A 20 centiméter magas hajtásokon kis fehér gyümölcsök virágoznak itt.
A megajándékozott hegymászó eper
Bár minden mászós szamócafajta arra van predesztinálva, hogy kúszóeperré váljon, a leleményes nemesítőknek sikerült egy különösen alkalmas fajtát létrehozniuk. Ez a Hummi néven ismert növény kiválóan fejlett, stabil indákkal rendelkezik. Ha kerítés vagy rács áll a rendelkezésére, az akár 150 centimétert is felmászik az ég felé.
Tippek és trükkök
Szeretsz csobbanni a kertben? Akkor kiváló választás az ananászos-epres fehér gyümölcsökkel és piros dióval. Ha a fekete epret egy közösségbe ülteted, az érzés tökéletes.
