Még augusztusban is sok a tennivaló a kertben. Javában tart a betakarítási időszak, minden virágzik, és az elmúlt hónapok munkája kifizetődik. Ebben a hónapban az egyik fő feladat az öntözés meleg időben. Itt az ideje a bogyós bokrok nyári metszésének is. A dísz- és haszonnövényeket még a hónap végéig lehet műtrágyázni, akkor lejárt az idei kertévi műtrágyázás ideje.
Melyek a legfontosabb kertészeti feladatok augusztusban?
A kínai káposzta, a pak choi, a retek, a saláta és a fűszernövények augusztusban vethetők. A zöldségek és gyümölcsök betakarításának ideje jelenleg a csúcson van. A termés megőrzése, befőzése az egyik legfontosabb feladat. Szaporítható az eper, ültethető hagymavirág és ültethető írisz, bazsarózsa és örökzöld.
Összefoglaló
- Vetés: kínai kel, pak choi, fehérrépa, saláta, őszi retek, retek, újhagyma, báránysaláta, spenót, őszi saláta, petrezselyem, kanálfű, őszi porcsin, Borbála gyógynövény, kömény, pitypang
- Betakarítás: Uborka, cukkini, paprika, bab, cékla, mángold, nyári saláták, sárgarépa és korai káposzta fajták, szilva, őszibarack, mirabelle szilva, korai alma és borsó, szeder és fűszernövények
- Növények: Zöldségpalánták (téli endívia, karalábé, kínai kel, téli póréhagyma, hagymás édeskömény), új eper, hagymavirágok (Madonna liliom, császárkorona, sztyeppe liliom őszi sáfrány és őszi sáfrány), íriszek és pünkösdi rózsa, örökzöld fák és sövények
- Szaporítás: Többek között fukszia, muskátli, lantán, oleander, angy altrombita dugványai; Az epergyerekeket is szétválaszthatja és új ágyásba ültetheti
- Vágás: kifakult nyári virágok és évelők, bogyós és gyümölcsfák nyári metszése
- Egyéb kertészeti feladatok: Öntözés, műtrágyázás (nagy levéltömegű vagy termést hozó, erősen táplálkozó növények), a termés tartósítása, a betakarítás megőrzése, a fukar kitörése és a paradicsom felső hajtásait, vágja le a fűszernövényeket és szárítsa meg, távolítsa el az elszáradt virágokat és leveleket, kösse fel és támassza meg a magasra növő évelőket (pl. dáliát), talajtakarást, kártevők és gombák elleni védekezést
Vetés augusztusban
Augusztus, mint a nyár utolsó hónapjainak egyike, még mindig rengeteg lehetőséget kínál arra, hogy új növényekkel gazdagítsuk a kertet. A gyakran magas hőmérséklet és az erős napfény ellenére sok zöldség és fűszernövény közvetlenül a szabadba vethető. Más, valamivel érzékenyebb fajták számára előnyös a védett indítás zárt térben, mielőtt később kihelyeznék őket a szabadba.
- Kültéri vetés: Karfiol, kínai kel, kapor, karalábé, mángold, pak choi, petrezselyem, porcsin, radicchio, retek, snidling, metélőhagyma, spenót, fehérrépa, fehér káposzta, Savoyas káposzta, hagyma
- Készítsd el otthon: Ázsiai saláták, bazsalikom, karfiol, kapor, endívia, karalábé, zsázsa, menta, oregánó, petrezselyem, metélőhagyma, kakukkfű
Betakarítás augusztusban
Legyen szó ropogós cukkiniről, illatos fűszernövényekről vagy édes szilváról – az augusztus kulináris változatosságot kínál közvetlenül a saját kertjéből. A hangsúly azonban nem csak a friss fogyasztáson van, hanem a feleslegek tartósítása, a fűszernövények szárítása és a hidegebb hónapokra való felkészülés is központi téma.
Zöldség: Augusztusban a veteményeskert rengeteg friss zöldséget és salátát kínál: főleg uborkát, cukkinit, paprikat, babot, céklát, mángoldot, nyári salátákat, sárgarépát koraiak A káposztafajták már készen állnak a konyhára. Ha túl sok érik egyszerre, érdemes a termés egy részét konzerválni. A hagymát és a fokhagymát augusztusban is lehet betakarítani: a betakarítás akkor kezdődik, amikor a levelek jó fele megsárgult. Vegyük ki a hagymát és a fokhagymát a földből egy meleg napon, és hagyjuk kicsit megszáradni a napon.
Főszernövények: Sok gyógynövény még mindig érik aromás csúcsát. Jó időben szüreteljen, még mielőtt a legjobb idő lejárna, és a gyógynövények hamarosan virágoznának. Ügyeljen a teakömény, a kömény és a koriander magfejére is: óvatosan vágja le az érett, barna ernyőt, mielőtt a magok kihullanak. Fűszeres teákhoz és fűszerkeverékekhez használhatók.
Gyümölcs: A gyümölcs is bőven érik most. A következő hetekben különböző típusú szilva, őszibarack és mirabelle szilva szüretelhető. Kedvező helyeken korai alma- és körtefajták is kaphatók. Édes fekete szeder csábít a bogyós kertben. Ezeknek a gyümölcsöknek nincs hosszú szavatossági ideje, ezért nem tárolhatók, és frissen kell feldolgozni vagy tartósítani.
Az arónia bogyója frissen szedhető a bokorról, vagy szárítható és feldolgozható.
Virágos növények augusztusban
Sok nyári virág és évelő virágzik még a nyár utolsó hónapjában. Mostanra a díszfüvek is nagy feltűnést keltenek. Az őszi tónusokat, például a vöröset és a narancsot, egyre inkább virág- és levélszínként tüntetik fel.
- Virágok: Andoki csillagfürt, csésze mályva, bergmagerit, püspökfű, kék ernyő, bogáncs, skorpióhal, aranymák, zöld leány, búzavirág, díszkosarak zinnias
- Évelők: Őszirózsa, Szakállvirág, Dost, Fairy Rue, Dyer's Kamilla, Sedum, Lángvirág, Hosta, Aranyvessző, Őszi Szerzeteskor, Lili, Rózsavirág, Lavender Napmenyasszony, tobozvirág, liliom
- Fűek: Miscanthus, tollsörtéjű fű, szőrfű, pennisetum fű, lovagfű, óriáscsőszfű
- Fák: Henry hársfa, húrfa
- Cserjék és sövények: Nagyvirágú ábélia, hortenzia, rózsa, piros nyári szár, törpepásztor
- Füszernövények: Valerian, comfrey, hegyi sós, borágó, kamilla, nasturtium, oregánó, zsálya, izsóp
Augusztustól az ágyásokban lévő füvek teljes pompájukat fedik fel.
Ültetés és szaporítás augusztusban
A gyakran az egyik legtermékenyebb kertészeti hónapként emlegetett augusztus nemcsak bőséges termést kínál, hanem számos lehetőséget kínál a kert felkészítésére a következő évszakokra.
Zöldtrágya kijuttatása: Mindenhol, ahol a betakarított ágyásokat már nem kell művelni, a hónap végén vessen el gyorsan növekvő zöldtrágyanövényeket, például mustármagot vagy facéliát. Ezek a növények már nem szaporodnak, mert virágzás előtt megfagynak. Ha virágzik, vágja le vagy kaszálja a műtrágyát a talaj közelében, és hagyja el a zöld dugványokat.
Új eperágyások létrehozása: Augusztus ideális hónap egy új eperágy kialakításához: válasszunk napos helyet, és biztosítsuk a talajt komposzttal, szerves trágyával és egy réteg talajtakaróval. Ez azt jelenti, hogy a talaj még a forró augusztusi napokon is nedves marad, és a fiatal epernövények gyorsan gyökeret verhetnek.
Hagymavirágok: Augusztus elején érdemes a talajba ültetni a madonna liliom, császárkoronás, sztyeppeliliom, őszi és őszi krókuszok hagymáit. Most van itt az ideje az íriszek és a pünkösdi rózsa számára is. Ne felejtse el időben megrendelni az őszi virághagymákat!
A lenyűgöző perzsa császári korona egyedülálló kerti fénypontot kínál tavasszal. Fekete virágaik tökéletesen harmonizálnak a lazac színű, lila és világossárga korai virágokkal, például tulipánokkal és nárciszokkal.
Örökzöld növények ültetése:Minden örökzöld levelű vagy tűlevelű fához – például tiszafához és rododendronhoz – az augusztus közepétől kezdődő ültetési idő megfelelő. Ezeket a fákat a lehető legkorábban a talajba kell helyezni, hogy még az első fagy előtt felnőhessenek. Ebben a hónapban az örökzöld sövényeket is nyírhatja. Felhívjuk figyelmét, hogy a Szövetségi Természetvédelmi Törvény szeptember 30-ig érvényes, és„levágása vagy pálcára helyezése” tilos. Ez vonatkozik az „élő kerítésekre, bokrokra és egyéb fás szárú növényekre” is. Ezért csak a könnyű formájú vágás megengedett.
Dugványos szaporítás: Augusztus első felében a dugványok szedésének ideje. Ezzel az olcsó módszerrel szaporíthatja a fuksziát, muskátlit, lantánt, leandert, angy altrombitát és sok más növényt - akár balkonládákból és cserepekből is. Ehhez a növények csúcsáról ujjnyi, még puha hajtásokat, úgynevezett fejdugványokat veszünk. A dugványok a meleg ablakpárkányon vagy az üvegházban maradnak jövő tavaszig.
Vágás augusztusban
Míg sok kertész tavasszal metszi gyümölcsfáit és cserjéit, vannak olyan fajok és fajták, amelyeknél a nyár közepén az optimális metszési időszak. A málnának, a szedernek, a ribizlinek és a diónak különösen jót tesz a gondos metszés ezekben a meleg napokban.
Gyümölcsfák: Ha még nem tette meg, legkésőbb augusztusig vágja vissza a málna kopott vesszőit és ritkítsa meg a fiatal hajtásokat. Kösd fel a szederet és vágd vissza a hajtásokat. Ribizli és egres bokrokat ritkítsunk, a meggy gyümölcstermő hajtásait vágjuk vissza.
Dió: A dió csak augusztusban enged egy kis levet a vágásokból, így ez a nyári hónap különösen alkalmas a darabolásra.
Paradicsom: Annak érdekében, hogy a gyümölcsök még mindig beérjenek, a paradicsom növény magasságát le lehet vágni, így megakadályozza az új virágok és gyümölcsök képződését. Ez azt jelenti, hogy több energiát fordítanak a már meglevő gyümölcsök termésére.
Növénybetegségek és kártevők augusztusban
- Káposztanövények: A káposztafehér pillangó éhes hernyói veszélyesek a káposztanövényekre. Gyűjtsük össze időben a tojásokat és a hernyókat. A lepkék figyelmének elterelésére permetezzen be erős illatú paradicsomlevél-kivonatot vagy ürömteát.
- Zöldségek és bogyók: A finom hálós hálók távol tartják a zöldséglegyeket és a póréhagymamolyokat a veszélyeztetett növényektől. A termesztett áfonya, őszi málna és szeder is befedhető a hálókkal.
- Hagymavirágok és évelők: A legjobb a liliomok és lárváik gyűjtése.
- Oleander és babér: Az oleander és a babér különösen gyakran támadják meg a pikkelyes rovarokat. Törje össze a kártevőket, majd mossa meg a leveleket.
- Gombás betegségek: Ha a lisztharmat terjed, gyakrabban kell permetezni zsurlólével vagy fokhagymás teával. Rozsdabetegségek esetén azonnal távolítsa el a beteg leveleket és terméseket.
- Paradicsom és burgonya: Ha késői fertőzés fordul elő a paradicsomon, a lehető leggyorsabban távolítsa el a leveleket és a gyümölcsöket. Ellenkező esetben csak a zsurlóleves, aludttej vagy algakészítmények megelőző permetezése segít. Ha túlságosan terjed, távolítsa el az egész növényt, hogy megakadályozza a terjedést. Ne egyél többé fertőzött gyümölcsöt.
További kertészeti munka augusztusban
Betakarítás: Sok zöldség és gyümölcs könnyen és kíméletesen tartósítható fagyasztással. Egyes zöldségek ecetes vagy sós savanyítással is tartósíthatók. A bab például fagyasztható, sóban pácolható vagy szárítható. Gyümölcsöt nem csak fagyasztani lehet, hanem főzni, szárítani vagy lekvárt, befőttet, zselét vagy gyümölcslét készíteni. Ha túl sok cukkinid van, itt találsz tartósítási módszereket.
Fűszernövények szárítása és tartósítása: Szárításra alkalmas a zsálya, a kakukkfű, az oregánó, a sós, a lombfű, az üröm, az üröm, a majoránna, a citromfű, a borsmenta és az izsóp. A kapor és a tárkony a legmegfelelőbb gyógynövényecetekhez. Az erős ízű fűszernövények, mint a kakukkfű, majoránna és oregánó, valamint néhány gerezd fokhagyma illik az olajba.
Hagyma és fokhagyma tárolása: A betakarított és enyhén szárított hagymát és fokhagymát fonatba fonhatjuk, vagy fadobozokba lazán szétteríthetjük. Mindkét típusú gumót száraz és szellős helyen kell tárolni.
Zöldségnövények trágyázása és gondozása: A sok levéltömeget, gumókat vagy gyümölcsöket tartalmazó zöldségeknek most erős tápanyagellátásra van szükségük. Ezért a paradicsomot, az uborkát, a póréhagymát, a zellert és a nagy káposztát még egyszer-kétszer öntözzük csalán- vagy comfrey-trágyával. Ez a folyékony műtrágya gyorsan felszívódik és növekedési formájúvá alakul. A nagy paradicsombokron a fukar hajtásokra is figyelni kell. Augusztusban törjük ki a felső hajtásokat is, hogy minden erő az érő gyümölcsökbe áramoljon. Távolítson el minden beteg és szárított levelet is.
Díszkertek karbantartása: Rendszeresen távolítsa el az elhervadt virágokat és leveleket, különösen az évelőkről és a nyári virágokról. A dáliákat és más évelő növényeket időben kösse fel, mielőtt heves zivatarok vagy szél a földre lökné őket. Ügyeljen a talajtakarásra is, és szükség esetén adjon hozzá szerves anyagot (pl. levágott fű). Ha a szárazság továbbra is fennáll, az öntözést csak ritkán kell elvégezni. Amúgy augusztus végétől a rózsákat és az évelőket már nem trágyázzák, mivel a növényeknek fokozatosan fel kell készülniük a téli pihenésre.
A fűvel kombinálva a kimerült virágzat nemcsak esztétikai hatást biztosít télen, hanem áttelelő élőhelyként is szolgál a rovarok számára.
Gondoskodj megfelelően a cserepes növényekről: Az évelő erkélyes és cserepes növényeket augusztus vége felé trágyázzuk utoljára. Ezután fel kell készülniük a hibernálásra.
Gyümölcsfák támogatása: A túl sokat termő gyümölcsfákat alá kell támasztani, hogy az ágak ne törjenek le.
GYIK
Milyen kertészeti munkákat végeznek augusztusban?
Sűrű hónap az augusztus a kertben: öntözés, trágyázás (főleg a nagy levéltömegű, vagy termést hozó, erősen táplálkozó növények), a termés konzerválása, fukar és hegyes hajtások kitörése a paradicsomon, vágás és szárítja a fűszernövényeket, Távolítsa el a fonnyadt virágokat és leveleket, kösse fel a magas évelőket (pl. dáliát), talajtakarja be szerves anyaggal, küzdje le a kártevőket és a gombás betegségeket.
Mit vetnek augusztusban?
Augusztusban bizonyos zöldségfajták, például kínai kel, pak choi, fehérrépa, saláta, téli retek, retek, újhagyma, báránysaláta, spenót és őszi saláta, valamint szívós kétéves fűszernövények, például petrezselyem, kanalasfű, téli porcsin, Borbála káposzta, kömény és gyermekláncfű vethető belőle. Néhány ilyen késői termés túléli a telet, és a következő év elején betakarítható.
Mit ültessünk augusztusban?
Augusztusban még sok minden ültethető kereskedelmi és díszágyásokba is: zöldségpalánták (téli endívia, karalábé, kínai kel, téli póréhagyma, hagymás édeskömény), új eper, hagymavirágok (madonna liliom, császárkorona, sztyeppeliliom, őszi sáfrány és őszi sáfrány), íriszek és pünkösdi rózsa, valamint örökzöld fák és sövények (pl. tiszafa és rododendron).
Mit metszenek augusztusban?
Vágja le az elhasznált nyári virágokat és évelőket, hogy megakadályozza a magfejek kialakulását – ez gyakran ösztönzi a növényeket az újbóli virágzásra. A bogyós gyümölcsök nyári metszését is augusztusban érdemes elvégezni, ha még nem történt meg. Különösen a málnát érdemes visszavágni, a ribizlit és az egrest ritkítani.
Mely növények szaporíthatók augusztusban?
Augusztus az ideális időszak a fukszia, muskátli, lantán, leander, angy altrombita stb. dugványainak szedésére.
