Július és augusztus a fő betakarítási hónapok a kertben: Ahogy megtelnek a betakarítási kosarak, a magaságyás sorai elvékonyodnak. Szerencsére még mindig van egy sor zöldség, amit el lehet vetni vagy el lehet ültetni az őszi betakarításra.
Mit ültethetsz még emelt ágyásokba augusztusban?
Augusztusban még használhatók az emelt ágyásban az őszi saláták, mint a báránysaláta, a radicchio, az endívia és a cukros cipó, a felszeletelt saláták, az őszi spenót, a mángold, az édeskömény, a sárgarépa, a retek, a saláta, retek, mizuna, májusi fehérrépa, cékla, vetni őszi retek, kínai kel és pak choi. Fűszernövények, például petrezselyem, metélőhagyma, lejob, kapor és kerti zsázsa is lehetséges.
Hogyan tervezzünk kedvező vetésforgót
A kertészek vetésforgónak nevezik a különböző típusú, eltérő tápanyagigényű zöldségek ágyáson történő, egymás utáni termesztését hosszabb ideig. Az első két évben a nehéz etetőket, mint a kínai kel, a káposzta, a póréhagyma vagy a zeller, a klasszikusan rétegezett emelt ágyásokon, a közepes etetőket, mint az endívia, a hagymás édeskömény, a karalábé, a mángold, a sárgarépa, a radikális, a retek, a cékla, a salsa, érdemes nevelni. vagy cukorcipót kell termeszteni a harmadik és negyedik évben A negyedik és ötödik évben a gyenge evők, mint a báránysaláta, saláta, fagyl alt saláta, ecetes és vágott saláta (tölgylevél saláta, batavia, rakéta), retek, spenót ill. hagyma.
Vetés augusztusban az őszi betakarításhoz
Sok saláta nagyon gyorsan növekszik, ezért augusztusban, sőt gyakran még szeptemberben is ágyásba ültethető. Késői vetésre különösen alkalmasak a tipikus őszi saláták, mint a báránysaláta, a radicchio, az endívia és a cukros cipó, de az első fagyok előtt időben beérik a különféle szedett-vágott saláták, valamint a rakéta saláták is. Az őszi spenót és a mángold is alkalmas vetésre, bár az őszi betakarítás után akár áttelelhetjük a mángoldot is: Ehhez vágjuk vissza a növényeket körülbelül öt centiméterre a talaj felett. Majd tavasszal újra kihajtanak, így már márciusban vagy áprilisban kerülhet friss mángold az asztalra. Ha nem salátához vagy leveles zöldségekhez van kedve, akkor ezeket a fajtákat közvetlenül az ágyásba vetheti:
- hagyma édeskömény
- Sárgarépa
- Retek
- Fekete gyökerek
- Retek
- Mizuna (japán káposzta)
- May Rübchen
- Cékla
- Téli retek
- kínai káposzta
- Pak Choi
Különféle fűszernövények termesztése, mint például petrezselyem, metélőhagyma, lekvár, kapor és kerti zsázsa, szintén érdemes.
Vetés a tavaszi betakarításhoz
Egyébként itt az ideje, hogy elkezdjünk gondolkodni a következő kertészeti szezonon: augusztustól már elültetik a következő betakarítási időszak első növényeit. Ide tartozik például az eper, de az újhagyma és az őszi hagyma is.
Tipp
A kerti szezon könnyen meghosszabbítható néhány héttel az emelt ágyásokban: mindössze annyit kell tennie, hogy az ágyneműtartót hideg keret rögzítéssel szereli fel (109,00 € az Amazonon). Mindenesetre sok növény hosszabb ideig nevelhető magaságyásban, mint a klasszikus kerti ágyásokban, mert ott a rothadási folyamat miatt jó meleg van.