Tudtad, hogy a jégsalátát többször is betakaríthatod a saját kertedben? Olvassa el itt, hogyan működik ez a kertészeti zseni. Ezek a tippek elmagyarázzák, hogyan kell tavasztól őszig folyamatosan betakarítani a jégsalátát.
Többször is betakarítható a jégsaláta?
Ha a vetést és az ültetést eltántorítja, a jégsaláta többször is betakarítható. A vetés és az ültetés ideje február közepétől augusztus elejéig tart. Májustól októberig szüretelik. A jégsaláta vetés után nyolc-tizenkét héttel készen áll a betakarításra.
Mikor áll készen a jégsaláta a betakarításra?
A jégsaláta körülbelül12 héttela vetés után készen áll a betakarításra. Körülbelül8 hét után betakarításra készen áll az új jégsalátafajta, a Batavia saláta. A betakarításra kész jégsalátát egy teljesen kiformált, világoszöld salátafejről ismerheti fel, amelyet sötétzöld, kifelé ívelt levelek vesznek körül.
Hogyan takarítják be helyesen a jégsalátát?
A jégsalátátegész fejjel-ként takarítják be. A hosszú eltarthatóság érdekében előnyös, ha a saláta betakarítását a legjobb napszakhoz és a helyi időjáráshoz igazítja. Így takarítják be helyesen a jégsalátát:
- A legjobb idő délután.
- Esős időben ne takarítson jégsalátát, mert a nedvesség barna foltokat és rothadást okozhat.
- Vágja le a fejes salátát éles késsel a föld felett.
- Szedje le a külső, piszkos vagy sérült leveleket.
- A jégsalátát nejlonzacskóban vagy konyharuhában tárolja fogyasztásig.
Hányszor lehet jégsalátát betakarítani?
Jégsalátát betakaríthatodtöbbszörha vetsz és ültetszaz idő eltolásávalAz első betakarításkor fiatal növényeket nevelnek alá februárban üvegbe, májusban pedig ágyásba ültetjük. Márciusban a magokat elvetik az üvegházban, és nyolc-tizenkét hét elteltével újabb betakarítást végeznek. Május közepétől augusztus elejéig elég meleg van a szabadban ahhoz, hogy közvetlenül az ágyásba vethessük. Ilyenkor olcsón vásárolhatsz kész salátanövényeket is és ültetheted ki őket folyamatos betakarításra októberig.
Tipp
Jégsaláta helyes vetése
Május közepén nyílik meg a jégsaláta közvetlen vetésének időablakja. A vetéshez 0,5–1 cm mély maghornyokat kell kialakítani az ágyásban, egymástól 30 cm-re. A könnyű csíráztatókat vékonyan fedjük le földdel és vízzel. Szabadföldön a magok 7-14 napon belül csíráznak. A legerősebb palántákat 30 cm távolságra választjuk el egymástól.
