Minden tavasszal sokan kimennek az erdőbe medvehagymát gyűjteni. Az erdei fokhagyma a kertben is termeszthető. Olvassa el, mit érdemes figyelembe venni a fűszernövény fagyérzékenységével kapcsolatban.

Hogyan érzékeny a medvehagyma a fagyra?
Az őshonos medvehagymaabszolút szívós, ezért nagyon jó fagyállósággal rendelkezik. A növény azonban már az év elején kihajt, ezért a zöld leveleka tél késői beálltakorvisszafagyhatnak. Azonban, amint az időjárás javul, újra kihajtanak.
Mennyire fagyérzékenyek a fiatal medvehagyma növények?
Fiatal medvehagyma növények néha kaphatók a szaküzletekben kerti ültetésre, de ezeket csakJégszentek utánérdemes ültetni. Ellenkező esetben a fiatal zöldek megfagyhatnakha későn jönnek a fagyok, ami a hagymát is érintheti – még nem volt ideje rendesen meggyökeresedni. Ezért mindig ősszel ültessünk medvehagymahagymát.
Ráadásul a medvehagyma szaporíthatóVetéssel: A magok egyáltalán nem fagyérzékenyek, épp ellenkezőleg. Hidegre van szükségük, hogy áttörjék a csírázásgátlást. Éppen ezért a medvehagymát mindig tél előtt el kell vetni. De vigyázz: a magvak csírázási ideje akár két év is lehet, ezért érdemes inkább hagymát használni.
A medvehagymás hagyma elviseli a fagyot?
A fiatal, friss zöldekkel ellentétben a medvehagymateljesen érzéketlen a téli hidegre, ezért gond nélkül a földben maradhat – elvégre itt jól védett és boldogulj a melegebb hőmérsékletekkel a tavaszi szünetben.
Éppen ellenkezőleg: ügyeljen arra, hogy a föld alatti rizómáin keresztül szaporodó növény ne nője be rövid időn belül a kertjét! Ezért győződjön meg arról, hogy korlátozza a növekedést gyökérgáttal, vagy azonnal tegye a medvehagymát a magaságyba.
Tipp
Megfagyhat a medvehagyma?
Mivel őshonos növény, a medvehagyma jól alkalmazkodik a helyi viszonyokhoz a hideg évszakban. A tél végén vagy a késői fagyok idején általában csak a friss, fiatal zöldek fagynak meg, míg a föld alatti hagymák sértetlenek maradnak.