Minél mélyebbre mész egy sűrű erdőbe, annál sötétebb lesz. Alig éri el egy fénysugár a földet. Sok növény nem szeret így nőni. De az egyik lóhere dacol a kedvezőtlen körülményekkel, és virágzó szőnyegeket képez. Sok a beszámolnivaló!
Melyik lóhere nő az erdőben és hogyan néz ki?
A sóska (Oxalis acetosella) az erdőben növő lóhere egyik fajtája. Jellegzetesen háromszoros, szív alakú levelei vannak, szőnyegszerű talajtakarót alkot. Apró fehér, lila erezetű virágok áprilistól júniusig jelennek meg, a zöld levelek fölé emelkedve.
Milyen fajta lóhere nő az erdőben és hogyan néz ki?
Ezerdei sóska,botanikailag Oxalis acetosella, más néven közönséges sóska vagy közönséges sóska. Ezt az évelő lágyszárú növényt nyáron könnyű megtalálni, mert lombhullató és szőnyegszerűen nő. A növények nagyon alacsonyan, 5-15 cm magasak maradnak, és úgymond talajtakarónak számítanak.
- A levelek jellemzően háromszoros lóhere és fű zöldek
- Az egyes levelek alakja szív alakú
- kis fehér virágok áprilistól júniusig nyílnak
- A virágszárak a zöld levelek fölé emelkednek
- a szirmok lila erezetűek
Hol találom pontosan az erdei sóskát?
A sóska Európában és Ázsiában, az északi és a mérsékelt övi szélességeken nő. A savanyú, friss és nedves talajt kínáló erdőterületeken található. Élőhelye lehet tűlevelű erdő vagy vegyes lombos erdő.árnyékos erdőterületek előnyben részesítjük, még a legmélyebb árnyék sem zavarja ezt a fajta lóherét.
Mely növényi részeket gyűjtik és hogyan fogyasztják?
A legtöbb lóherehez hasonlóan az erdei sóska is ehető. Illata citromszerű savanykás. Egyrészt frissítő hatású, másrészt óvatosan kell adagolni, hogy ne a savanykás íz domináljon. A növény minden része begyűjthető: gyökerek, szárak, virágok és a háromszög alakú magvak. Íme néhány példa a konyhában való használatra
- A levelek saláták, levesek és szószok finomítása
- zöldséglevekhez/turmixokhoz adható
- A virágok dekoratív, ehető ékszerként használhatók
- a puha magvak fűszerként szolgálnak az uborka savanyításához
A fasóska gyógynövény?
Nagyon kevés lóherefajtát kutattak alaposan tudományosan, köztük az erdei sóskát is. A gyógyító hatásáról szóló beszámolók elsősorban az alternatív gyógyászatból származnak. A homeopátiában anyagcsere-gyengeség, emésztési zavarok, valamint epe- és májproblémák esetén használják. Korábban a skorbut gyógymódjának tartották, és bőrbetegségekre használták.
A házikertben is termeszthető vadlóhere?
A válasz egykellemes igen! Természetesen ennek a növénynek a gyönyörű megjelenése önmagáért beszél. De ami ennél is fontosabb, hogy az erdei sóska szinte minden más növénynél alkalmasabb a nagyon árnyékos helyek megszépítésére, mint sűrű talajtakaró. Mivel az erdei sóska szívós és önmagában is terjed, könnyen kezelhető állandó növény.
Tipp
Vigyázat oxálsav! Hogyan védekezhet a vesekárosodás ellen
A fasóska sok oxálsavat tartalmaz. Nagy mennyiségben ez károsíthatja a vesét. Ezért ne egyél nyers fasóskát minden nap és csak kis, biztonságos mennyiségben. Ha a lóherét felforraljuk, majd a főzővizet leöntjük, az oxálsav nagy része távozik.
