Az önellátás növekszik. A színes, saját termesztésű zöldségek már régóta sok német háztartás tányérját betelik. Határozottan egészséges, még ha nem is túl laktató. Mit szólnál, ha belevágnál a köles termesztésébe is, hogy hamarosan egészséges, saját termesztésű ételt kóstolhass meg? Az oldalon található tippekkel garantáltan sikeres lesz a kölestermesztés.
Hogyan termeszthetek kölest a saját kertemben?
A saját kertben való köles termesztéséhez homokos talajra, meleg helyre van szükség, és kerülni kell a vízelöntést. Áprilisban vagy májusban vessük el a magokat egymástól 30-40 cm-es sorokba, és válasszuk el a növényeket 10 cm magasságból.
Külest termeszt a saját kertedben?
A köles egy olyan gabonafajta, amelyet már az ókorban is ismertek az emberek. Ha sokan a gabonatermesztésre gondolnak, akkor elsősorban a hatalmas szántóföldekre gondolnak, amelyeket nehéz gépekkel művelnek meg. De a köles termesztése kis területeken is lehetséges. A kukoricával ellentétben a vetés és a betakarítás között mindössze öt hónap telik el. A köles is többféleképpen használható:
- A köles népszerű étel, például a törpepapagájoknak
- Kölesből kenyeret süthetsz, salátákat gazdagíthatsz vagy édes kását főzhetsz
- a szárított palánták vonzó dekorációként szolgálnak
- A köles gazdagítja a talajt és hasznosan hozzájárul a jövedelmező vetésforgóhoz
Köles termesztés – ez így működik
Igények az ágyon
- Gondoskodjunk a növényeknek kellően nagy területről, hogy jól kifejlődhessenek a gyökereik
- Kerülje el a vizesedést
- válasszon meleg helyet
- ha lehet, válassz homokos talajt
Köles ültetés
- mentesítse ágyát minden gyökértől és gyomtól
- sorokat készítsen egymástól 30-40 cm-re
- vesd el a magokat áprilisban vagy májusban
- nyugodjon az ágy két hétig
- Rendszeres öntözés, talajlazítás és gyomok eltávolítása
- egyedül 10 cm magasságtól, a növények 7-10 cm távolságra legyenek egymástól
- eltávolítsa az utódnövényeket is
Szüret
- kb. öt hónappal a vetés után
- Kaparja le a szemeket a szálkákról, és gyűjtse össze egy kosárba
Figyelem: A köles növények a napfény hatására rendszertelenül érnek. Amíg a panicle hegye már érett, a száron még lehetnek zöld szemek. Nehéz pontos betakarítási ajánlást adni. Gyűjtsd össze saját tapasztalataidat. Bár sok éretlen gabonát takarít be, a köles általában nagyon magas hozamú gabonafajta.
