A szent fűszernövényt, más néven ciprusfüvet, szép sárga virágai miatt a kertben termesztik. De a fűszeres aromájú gyógynövény még többre képes. A levelek finomítják a salátákat, a virágokat pedig hatékony otthoni gyógymódként használják.
Mire használják a szent gyógynövényt?
A szent gyógynövényt elsősorban ízesítőként salátákban, aromás teákban, nyugtató fürdőadalékokban, valamint természetes rovarirtó szerként használják szúnyogok, molyok és más rovarok ellen. A levelek, virágok és magvak mind ehetőek.
A növény minden része ehető
- levelek
- Virágok
- Magok
A friss szentfű levelei pikáns jegyet adnak a salátáknak. A növény minden része frissen vagy szárítva aromás, serkentő hatású tea készítéséhez használható.
Bevált házi gyógymód szúnyogok és lepkék ellen
A szentfű erős illatú virágai bevált házi gyógymód a konyhában és a háztartásban előforduló mindenféle kártevő ellen.
A friss virágokat a szárral együtt helyezheti egy vázába, vagy egyszerűen csak egy vizestálba helyezheti a virágokat. Helyezze őket a kerti asztalra vagy ablakpárkányra, hogy távol tartsa a szúnyogokat. Magában a konyhában a szentfűvirágok taszítják a gyümölcslegyeket és a lisztmolyokat.
Töltsön szárított virágokat gyógynövényes zacskókba, és ossza szét a szennyes között. Az ágyneműk, gyapjú pulóverek és egyéb ruhadarabok nemcsak kellemes illatúak, de a molyok ellen is védettek.
Nyugtató fürdőadalékok
Szentfűből is készíthetünk kellemesen fűszeres illatú, bőrre jótékony hatású fürdőadalékokat.
Tippek a gyűjtéshez és szárításhoz
A virágzás időszakában a szentfű különösen fűszeres és kissé keserű. Ha a leveleket gyógynövényként szeretné használni a konyhában, jobb, ha összegyűjti őket virágzás előtt.
Ami azonban a virágokat illeti, az erős aromát mindenféle kártevő leküzdésére használják.
Vágd le a júniusi virágokat, és vagy tedd vázába, vagy akaszd fel száradni.
Szárított egész évben használható
A szent gyógynövény virágai és levelei egész évben száríthatók.
Gyűjtsd össze a növényi részeket a lehető legszárazabb reggelen. A virágokat csokorba kötjük, és fejjel lefelé felakasztjuk szellős, de nem közvetlenül napos helyre száradni.
A levelek száríthatók sütőben nagyon alacsony hőmérsékleten vagy szellős helyen. Ezután sötét üvegben tárolják.
Tipp
Franciaországban a szent gyógynövényét „Garde-robe”-nek hívják, fordításban „őrzőruhának”. A gyógynövény ott szinte az összes gardróbban megtalálható biológiai lepkeriasztóként.
