A nagy mentacsalád a citromfű kicsi, de finom nemének ad otthont. Legismertebb képviselője kétségtelenül a citromfű (Melissa officinalis). Összeállítottunk egy listát a további felfedezésre váró fajokról.
Milyen különböző típusú citromfű létezik?
A citromfű különböző típusai közé tartozik a citromfű (Melissa officinalis), a krétai citromfű (Melissa officinalis ssp. altissima), a közönséges citromfű (Melissa vulgaris) és az aranybalzsam (Monarda didyma). Levél- és virágszínükben, aromájukban és magasságukban különböznek egymástól.
Csábító alfaj – ezeket tudnia kell
A Melissa officinalis-t a botanikusok különböző alfajokba sorolják, amelyek közvetlenül a citromfűből kerültek elő a tenyésztés során. Kiemelkedő előnye, hogy a különleges tulajdonságok megtalálhatóak a hibridekben.
Krétai citromfű (Melissa officinalis ssp. altissima)
A krétai citromfű Görögországból került kertjeinkbe. Gyümölcsös illatával nyűgöz le, amely lime-ra emlékeztet. Emellett júniustól szeptemberig lila virágokkal díszíti az ágyást. Napos helyen akár 80 centiméteres növekedés is lehetséges.
Közönséges citromfű – Közönséges teknősbékahéj (Melissa vulgaris)
Rózsaszín ajkú virágaival az évelő gyönyörű ránézésre. Ugyanakkor a zöld, egyszerű levelek alkalmasak hideg és meleg ételek, italok friss alapanyagául. Részlegesen árnyékos helyen is eléri a 60 centiméteres magasságot.
Aranybalzsam (Monarda didyma)
Botanikailag a mentacsalád egy másik ágához rendelhető aranybalzsam ennek ellenére minden fontos tulajdonsággal rendelkezik. Ide tartozik például a bergamott finom íze. Nem szabad megfeledkezni a gyönyörű lilás-lila virágokról sem, amelyek júniustól szeptemberig nyílnak. Nagyon alkalmas fagyasztásra.
Ismerd meg a csillagot a Melissa égbolton itt
Az Állami Természeti Erőforrások és Növénytermesztési Intézet Weihenstephanban található, és szakértőinek sikerült az egyik legjobb fajtát előállítaniuk. A 'Binsuga' fajtanév alatt a gyógynövény mindenki szívét meghódítja, köszönhetően a következő tulajdonságoknak:
- fehér-rózsaszín virágok júniustól szeptemberig
- kompakt növekedési magasság 20-40 centiméter
- -24 Celsius fokig ellenáll
- legmagasabb illóolaj-tartalom
Így a 'Binsuga' felülmúlja fajtársait, mivel viszonylag alacsony magassága miatt ideális konténeres termesztésre.
Tippek és trükkök
Ha növényszomszédként japánlila petrezselymet (Cryptotaenia japonica) adsz az ágyásban található citromfűfélékhez, lélegzetelállító színjátékot hoz létre. A petrezselyem lila lombozatot fejleszt, amely csodálatos kontrasztot alkot a citromfű fehér-rózsaszín vagy lila virágaival és bársonyos zöld leveleivel.
