A koriander egy egynyári növény, amely a mediterrán régiókból származik. A fűszernövény nem bírja túl a fagyos hőmérsékletet. Ezenkívül a nyári virágzás a rövid növényi élet végét hirdeti azáltal, hogy minden energiát a magok növekedésébe fektet.
Hogyan kell átteleltetni a koriandert télen?
A koriandert télen nem lehet kint hagyni, de a vietnami koriander védett helyen, például szobában vagy télikertben 18-22 Celsius-fokon áttelelhet. A növényt enyhén nedvesen kell tartani, és 6-8 hetente folyékony műtrágyázni kell. Alternatív megoldásként hűvösebb tárolás is lehetséges 5-10 Celsius fokon a pincében.
Kivételt képez a vietnami koriander, amely nem rokon a korianderrel, és évelő termesztésre alkalmas. Az áttelelés egy szoba vagy télikert védett környezetében így érhető el:
- engedje el a növényt 10 Celsius fokos hőmérséklettől
- tél a napsütéses, meleg ablakpárkányon 18-22 Celsius fokon
- tartsa kissé nedvesen, és 6-8 hetente trágyázzon folyadékkal
- opcionálisan tárolható hűvös, sötét pincében 5-10 Celsius fokon
- keveset öntözz és ne trágyázz
Ha folytatni szeretné az aromás levelek betakarítását a hideg évszakban, akkor érdemes meleg helyet választani. A hűvös téli szünet azonban előnyösebb, hogy a fűszernövény friss erőt gyűjthessen.
