Nem véletlen, hogy a zsázsa gyakran az első növény, amelyet a gyerekek maguk nevelnek biológiaórákon vagy osztályprojektként. Felnevelésük gyerekjáték. Még a türelmetlenek is élvezhetik, mert már csak néhány nap van az aratásig.
Hogyan nevelhetek zsázsát egyszerűen és gyorsan?
A zsázsa sikeres termesztéséhez válasszon világos helyet, közvetlen napfény nélkül, biztosítson állandó nedvességet, és néhány nap múlva takarítsa be a növényeket. A zsázsa ültethető talajra, vattára vagy konyhai papírra.
Tervessz zsázsát a kertben vagy az ablakpárkányon
A zsázsa nagyon gyorsan hoz ehető leveleket kültéren és beltéren az ablakpárkányon egyaránt. A kertben való termesztés kicsit tovább tart, mint az ablakpárkányon. Ennek oka a házban általában uralkodó magasabb hőmérséklet.
A legtöbb más növénytől eltérően a zsázsa nem csak a talajon nő. Akár vattára, konyhai tekercsre vagy papírzsebkendőre is vethető.
A házban a vattára vagy konyhai papírra vetésnek nagy előnye van, mert ezek a felületek nem szennyeződnek csírákkal vagy penészgombákkal, így a zsázsa nem penészesedik olyan gyorsan.
Melyik hely a legjobb?
- Napos vagy részben árnyékos a kertben
- A házban a lehető legvilágosabb
- Kerülje a közvetlen napfényt
A zsázsaágynak az ablakban a lehető legvilágosabbnak kell lennie. A növények csak korlátozottan tűrik a közvetlen napsütést, mivel a hő miatt nagyon gyorsan kiszáradnak.
Győződjön meg róla, hogy elegendő nedvességgel rendelkezik
A nedvesség a legnagyobb probléma a zsázsa ápolása során. A talajnak vagy altalajnak folyamatosan nedvesnek kell lennie, hogy a magvak és később a növények ne száradjanak ki.
Bttéri termesztéskor az ültetési aljzat nedvességtartalmát naponta ellenőrizni kell az ujjaival, és szükség esetén meg kell öntözni a zsázsát. Ha van víz az edényben, a felesleges vizet óvatosan leöntjük.
A kertben arra is ügyelni kell, hogy a növények ne legyenek se túl szárazak, se túl nedvesek.
A zsázsa nagyon gyorsan készen áll a betakarításra
A házban a zsázsa néhány nap múlva készen áll a betakarításra. Kertben történő termesztéskor egy kicsit tovább tart, amíg be lehet szedni a zsázsát.
Tippek és trükkök
Ha teljes egészében saját betakarításból szeretné termeszteni a zsázsát, hagyjon néhány növényt a kertben. Virágokat képeznek, amelyekből később magokat tartalmazó hüvelyek képződnek. Az ablakpárkányon lévő növényekről azonban nem lehet magokat betakarítani, mert a virágok nincsenek beporozva.
