A fekete ribizli a legvitaminban gazdagabb bogyók közé tartozik saját kertjében. A termesztése olyan egyszerű, hogy még a kezdő kertészeknek sincs gondja vele. A cserjék igénytelenek és kevés gondozást igényelnek.
Mikor és hogyan ültessük a fekete ribizlit?
A fekete ribizlit ideális esetben késő ősszel vagy kora tavasszal ültetjük. A hely legyen napos vagy részben árnyékos, széltől védett, a talaj laza, nedves és tápanyagban gazdag. Ültetéskor tartson legalább 1,5 méter távolságot a bokrok között.
Amit a feketeribizliről tudni kell
A ribizli családon belül a fekete ribizli saját fajtát alkot. Ez abból is látszik, hogy a gyümölcsök nagy része az egynyári oldalhajtásokon terem. Ha a ribizliről van szó, akkor a két-három éves hajtásokon lógnak a legszebb szálkák.
A feketeribizli botanikai neve Ribes nigrum, a kiegészítés a bogyók fekete színét jelzi. A fekete ribizli a francia cassis néven is ismert. A fekete fajtákat a 16. század óta termesztik.
A fekete ribizli tövistelen. A levelek és hajtások erős, nagyon keserű illatúak. A fekete bogyók valamivel nagyobbak és sokkal fűszeresebb ízűek, mint a pirosak. Ezért nem eszik őket túl gyakran nyersen.
Mikor ültessünk fekete ribizlit?
A fekete ribizli akkor nő a legjobban, ha késő ősszel a földbe teszed. Ha szükséges, még kora tavasszal elültetheti őket. Ezután már csak arra kell ügyelnie, hogy kellően nedves legyen a talaj.
Hol érzi a legkényelmesebben?
Mint minden bogyós bokor, a fekete ribizli is szereti a napsütést. Ezután a bogyók édesebbek és nagyobbak lesznek. A részben árnyékos hely akkor is megfelelő, ha a bokrokat naponta legalább néhány órára közvetlen napfény éri. Biztosítson szélvédelmet, mivel a huzatos terület akadályozza a növekedést.
Milyen legyen a talaj?
A fekete ribizli különösen jól fejlődik laza talajban, víztelenítés nélkül. Sekély gyökerű növényekként elegendő nedvességre van szükségük a felső talajrétegekben. A talajnak tápanyagban is gazdagnak kell lennie, hogy a növények sok gyümölcsöt teremjenek. A talaj előkészítése:
- Lazítsa fel a talajt
- Gomtalanítás
- Ütőlyuk finomítása komposzttal
- Ha szükséges, lazítsa meg homokkal
- Szükség esetén gondoskodjon vízelvezetésről
Milyen ültetési távolságot érdemes betartani ültetéskor?
A fekete ribizli ne legyen túl közel egymáshoz. A következő növényig legalább 1,5 méter szabad hely legyen. Hagyjon legalább két méter távolságot több sor ribizli között. Ez megkönnyíti a betakarítást és a bokrok gondozását is.
Hogyan ültetik a fekete ribizlit?
Az ültetőgödör olyan nagyra van ásva, hogy legyen benne elég hely a bokorlabdának. Ültetés előtt a ribizlit levágjuk. A felesleges hajtásokat eltávolítjuk, a gyökereket pedig kissé lerövidítjük.
A fekete ribizlit nem ültetik túl mélyen a földbe. A bokor alapja legyen közel a talajhoz.
Mikor lehet betakarítani a fekete ribizlit?
A fekete ribizli betakarítási ideje később kezdődik, mint a fehér és piros ribizlié. Az első termések július közepén-végén érnek. A betakarítás augusztusig tart.
Mivel a ribizli rendszertelenül érik, minden bokrot többször kell betakarítani.
Hogy a madarakat távol tartsuk a bokroktól, július elején ajánlatos a ribizlit hálóval védeni.
Megéri átültetni a fekete ribizlit?
A feketeribizli átültetése csak akkor érdemes, ha a növények még nagyon fiatalok.
Költözés után három évnek kell eltelnie ahhoz, hogy a cserje ismét teljes termést hozzon. Mivel a ribizli ritkán éli meg a 15 évet, nincs értelme az idősebb növények átültetésének.
Jobb, ha azonnal új bokrokat ültet a kívánt helyre, vagy időben vágja le a dugványokat a feketeribizliről.
Hogyan szaporítsuk a fekete ribizlit?
A szaporodás dugványokkal vagy egynyári hajtások leszorításával történik.
Vágja le a dugványokat egy fagymentes napon, és egyszerűen tegye őket virágföldbe (6,00 € az Amazonon).
A leeresztéshez egy fiatal ágat helyezünk a földre, és földdel rögzítjük. Jövőre új növények alakulnak ki, amelyeket később ültetnek ki.
Alkalmas-e a fekete ribizli vegyes terménynek?
A fekete ribizli nem igazán érzi jól magát, ha túl közel van más növényekhez. Vegyes kultúraként csak az üröm alkalmas.
A cserjék jobban teljesítenek, ha ültetés után mulcsozod őket. A talajtakaró további tápanyagokkal látja el őket. Ráadásul a talaj nedves marad, és a gyomok sem fejlődnek jól.
Különös gondozást igényel a feketeribizli?
Mint minden ribizlifajta, a bokrok is könnyen gondozhatók.
Az öntözést szárazon kell elvégezni. Alkalmankénti műtrágyázás hasznos lehet.
A betakarítás után mindenekelőtt a bokrokat vissza kell vágni, hogy elősegítsük a gyümölcstermő hajtások elágazását. Az őszi ápolási vágás is tanácsos.
Tippek és trükkök
A friss feketeribizli levelek különleges aromát adnak a gyógynövény- és zöldségleveseknek. Szárított tea készíthető belőle. A fekete bogyók különösen népszerűek zselék és gyümölcsös nyári italok készítéséhez.
