Bár Németország, Olaszországgal együtt a legnagyobb mogyorófelvásárló, Németország jelentéktelen termőterületként e növény számára. De melyek a vezető országok a mogyorótermesztésben, és milyen terméshozamok érhetők el ott?
Hol vannak a legfontosabb mogyorótermő területek?
A vezető mogyorótermesztő régiók Törökország 800 000 tonna éves terméssel, ezt követi Olaszország (85 232 tonna), USA (30 000 tonna), Azerbajdzsán (29 634 tonna), Grúzia (24 700 tonna), 00 Kína (23 tonna) és Irán (21 440 tonna).
A legfontosabb termesztő régió: Törökország
Törökország az az ország, ahol a legtöbb mogyorót termesztik és betakarítják. Ez valószínűleg a mogyoró történelmi eredetén alapul. Eredetét és éghajlatilag tökéletes elhelyezkedését a Fekete-tenger törökországi partján találja.
Évente 800 000 tonna mogyorót takarítanak be 660 000 hektáron Törökországban, és megkezdik útjukat a világ többi része felé. A fő termőterület Rize városától Akcakoca régióig terjed (meleg és nedves éghajlat).
800 000 tonna mennyiségével Törökország a világ mogyorótermelésének mintegy 70%-át adja. A termelést és a termesztést növelni kellett az elmúlt évtizedekben, mivel a mogyoró iránti világkereslet meredeken emelkedett.
Egyéb mogyorótermő területek
Törökországon kívül más országokban is termesztenek mogyorót. Olaszország a második helyen áll évi 85 232 tonna mogyoróval. Körülbelül 70 000 hektáron termesztik ezeket.
A következő országok Törökország és Olaszország után a második helyen állnak növekvő régióként (2012-ben):
- Olaszország 85 232 tonnával
- USA 30 000 tonnával
- Azerbajdzsán 29 634 tonnával
- Grúzia 24 700 tonnával
- Kína 23 000 tonnával
- Irán 21 440 tonnával
- más országok, ahol alacsonyabb a terméshozam: Spanyolország, Lengyelország és Franciaország
Tippek és trükkök
A török mogyorót tartják a legjobb mogyorónak az ottani ideális elhelyezkedés miatt. Ezért vásárláskor lehetőleg a törökmogyoróra is figyeljünk.
