Általában egyetlen szedernövény a kertben elegendő gyümölcsöt biztosít a falatozáshoz és a finom sütemények elkészítéséhez. Megfelelő rácsos ráccsal még tovább növelhető a hozam.
Hogyan készíthetek rácsot szederhez?
A szeder rácsának építéséhez fa vagy fém karókra, feszítődrótra, rafia- vagy rögzítőgyűrűkre, kalapácsra és drótvágókra van szükség. A karókat a földbe döfjük, és kb. 50 cm-es távolságban vezetékkel összekötjük. A szederhajtások lazán csatlakoznak a vezetékekhez.
Válassza ki a megfelelő fajtát a rácshoz
Míg a vadon termő szeder gyökerei nagyon gyorsan át tudnak nőni egy tisztáson vagy töltésen, és szinte lehetetlen eltávolítani őket, addig a termesztett szederfajták általában mérsékelten fejlődnek állandó helyen. A kerti fajták növekedési formáiban is vannak azonban különbségek. Egyes fajták egyenesebben és tömörebben nőnek, és a betakarított indák rendszeres metszésen kívül nem igényelnek jelentősebb gondozást. Más fajták viszont akár négy méteres hosszú indákat is alkotnak, amelyekről rács segítségével meghatározhatod a növekedés irányát.
Válassza ki az ideális helyet
A szederet a kertben részlegesen árnyékos-teljes napos helyre érdemes ültetni, ahol mély, humuszban gazdag talaj van. Ha a szedernövényeknek a lehető legvédettebb és melegebb termőhelyet adjuk, az édes gyümölcsök valamivel korábbi érésével hálálják meg. A rácsos rács tehát akkor nyújt maximális hasznot, ha szabad teret biztosít a szeder szőlőnek a nap által fűtött házf altól körülbelül egy méter távolságra. Ha maga a ház fala fakerettel és néhány feszítődróttal a szeder mászókája lesz, a szedernövényeket a f altól legalább 40 centiméterre kell ültetni, hogy a szeder gyökerei ne szűküljenek túl.
Építse meg saját rácsát fából és drótokból
Mivel a szederrácsot minden évben újra kell kötni és gondozni kell a kétéves fán termő növények miatt, érdemes saját kezűleg megépíteni a következő anyagokból:
- Fából vagy fémből készült karók
- feszítőhuzal
- Rögzítő- vagy rögzítőgyűrűk
- Kalapács a tétben való vezetésért
- Drótvágók a huzaldarabok vágásához
A cövekeket sorban kellően mélyen a talajba döngölték a kellő stabilitás biztosítása érdekében, és huzalból készült keresztirányú vonalakat feszítenek rajtuk egymástól körülbelül 50 centiméter távolságra. A szeder növekvő hajtásait ezekhez rendszeresen rögzítik, így laza elrendezés jön létre.
Tippek és trükkök
Ha a szeder védett helyen, kiálló erkély alatt nő, akkor az indákat is könnyen formázhatjuk felfelé feszített drótokkal vagy zsinórokkal.
