A kínai káposztát mindenki ismeri, főleg az ázsiai konyhából. A kínai káposzta saját kertjében való termesztése azonban nem olyan elterjedt ebben az országban, mint a saláta, a paradicsom vagy a fűszernövények ültetése. A kínai kel termesztése nem nehéz.
Hogyan neveljünk kínai kelt a kertben?
Kínai káposzta könnyen termeszthető a kertben, ha július végétől augusztus elejéig szélvédett, napos vagy részben árnyékos helyre ülteti, rendszeresen trágyázva, nedvesen tartva a talajt és megóvva a kártevőktől, például a káposztától. fehér pillangók. A betakarítás októbertől novemberig tart.
Jókor
A kínai káposztát július végén, legkésőbb augusztus elején ülteti, másodnövényként a korai burgonya, korai borsó vagy eper után.
A fiatal növényeket maga is termesztheti magról, vagy készen is megvásárolhatja.
Néhány kereskedelmi forgalomban kapható fajta:
- Gránát
- Bilko F1
- Richi F1
- Parkin F 1
- Green Rocket F1
Fontos, hogy a káposztát ne ültessük túl korán (különben virágzik), és ne túl későn (különben a fej már nem tud fejlődni).
Helyes hely
A kínai káposzta a napos vagy részben árnyékos, széltől védett helyet kedveli. Mivel nehéz etetőről van szó, ajánlatos az ágyat előtte felásni komposzttal vagy trágyával. A bokorbab, borsó, saláta, spenót és sárgarépa egészséges együttélést biztosít az ágyásban.
Egy kis törődés
A káposzta gyors fejlődése miatt rendszeres műtrágyázás (kb. 10-14 naponta) szükséges. Még ennél is fontosabb, hogy a talajt kellően nedvesen kell tartani a bolhabogarak elleni küzdelemhez (17,00 € az Amazonon), amely károsíthatja a kínai kelt.
A levelek rendszeres ellenőrzése és a növényekre madárvédő hálók kifeszítése segít a káposztafehér lepke ellen, amely szereti a fiatal káposztanövények alsó oldalát rakni.
A lúdgyökér által érintett növények elhervadnak és csökevényessé válnak. Az egyetlen megoldás az érintett növények teljes eltávolítása.
Bőséges termés
A kínai káposztát sokáig az ágyon lehet hagyni, mivel jól bírja az enyhe fagyot. Amint szilárd fejek alakultak ki, fagymentes időben októbertől novemberig lehet betakarítani. Kiveszed a káposztát a gyökerekkel a földből, és nedves homokba ülteted a pincébe, ahol januárig eláll. Néhány hétig friss és ropogós marad a hűtőben.
Tippek és trükkök
Aki kínai kelt ültet a kertben, annak figyelembe kell vennie, hogy a káposztaágyásokat 2-3 évig pihentetni kell, mielőtt ismét káposztával ültethető. Ezért ha megelégszik 5-10 növénnyel, akkor nincs szükség vetésforgó-tervre.
