Cseresznye babér és babér gyakran felcserélhető. Ez azonban zavart okozhat. Ebből a cikkből megtudhatja, miről is szól valójában a cseresznye babér vagy a babércseresznye és az igazi babér.
Mi a különbség a cseresznyés babér és az igazi babér között?
A fő különbség a cseresznye babér (Prunus laurocerasus) és az igazi babér (Laurus nobilis) között a felhasználásban rejlik: az igazi babér jól ismert kulináris fűszer, míg a cseresznye babér mérgező, ezért nem szabad fogyasztani. Vizuálisan különböznek a levelek fényében és virágzatában.
A cseresznye babér a babérlevél szinonimája?
Szigorúan véve a cseresznye babér nem azonos a babérlevéllel. Ez kétkülönböző növény, amelyek nem is tartoznak ugyanabba a családba. Ez egyértelmű a botanikai nevekből:
- A cseresznye babér neve Prunus laurocerasus.
- Az igazi babér neve Laurus nobilis.
Miben különbözik a cseresznye babér és a valódi babér?
A legfontosabb különbség a cseresznye babér és az igazi babér között, hogyaz igazit gyakran használják fűszerként a konyhában, míg a cseresznye babér mérgezőnek számít, ezért nem szabad megeszik.
Az alapvető hasonlóságok ellenére van néhányoptikai különbség:
- Levelek: fényesek a cseresznyés babéron, de matt az igazi babéron
- Virágok: A cseresznye babér fürtben nő, és túlnyúlik a leveleken; Növekszik az igazi babér levelei között
És: A cseresznye babér jobban télálló, mint az igazi babér.
Honnan jön a cseresznye babér és babér összetévesztése?
Lényegében két oka van annak, hogy a cseresznyés babér és az (igazi) babér gyakran összekeverik:
- Anyelvi kényelem miatt a „cseresznyés babér” rövidítése gyakran „babér”.
- A cseresznye babér és az igazi babérvizuálisan hasonlítanak egymásra.
Tipp
Cseresznye babér – zavaró neve a növénynek
A „cseresznye babér” kifejezés félrevezető. Mert a bokor nem a babér nemzetségbe tartozik, hanem a meggybe. Valójában helyénvalóbb lenne a növényt cseresznyés babérnak nevezni, bár ez valószínűleg azt sugallná, hogy megeheti a cseresznye babér bogyóit, ami a valóságban NEM így van.