Zavart okoz, ha a kártevők hirtelen megjelennek a lisztben és más száraz élelmiszerekben. Ezeket nem mindig lehet egyértelműen felismerni. Minél gyorsabban cselekszik, annál könnyebben megfékezi a nem kívánt lakosok terjedését.
Hogyan védhetjük meg a lisztet a kártevőktől?
A lisztet különféle kártevők támadhatják meg, például lisztmolyok, lisztatkák és lisztférgek. Ennek leküzdése és a fertőzés megelőzése érdekében az élelmiszereket légmentesen, üvegedényekben kell tárolni, rendszeresen ellenőrizni kell a készleteket, és a szekrényeket ecetes vízzel ki kell tisztítani.
Kártevők – általános tippek
Ha a tésztát, a lisztet, a rizst és a zabpelyhet kártevők fertőzték meg, dobja ki az érintett élelmiszert. Nem minden rovar bizonyul károsnak az egészségre. A tojásokkal és lárvákkal teletűzdelt száraz termékeket 60 fokos sütőben legalább fél óráig hagyhatja. Lehetőség van több napig tartó hideg kezelésre is a fagyasztóban. Mindkét megközelítés biztosítja, hogy a káros rovarok elpusztuljanak.
Hogyan védekezhet a fertőzés ellen:
- a száraz élelmiszereket légmentesen záródó üvegedényekben tárolja
- csak annyi lisztet tárolj, amennyit rövid időn belül felhasználhatsz
- Rendszeresen tisztítsa meg a szekrényeket és a polcokat ecetes vízzel
Lisztmolyok
A lepkékre ezüstszürke szárnyak jellemzőek, amelyek barnás jegyekkel rendelkeznek. Körülbelül 14 milliméter hosszúak, tojásaikat megfelelő táptalajra rakják. Ha van elegendő hő, a lárvák 96 óra múlva kelnek ki. Beleöntik a lisztet ürülékkel és finom hálókkal, így csomók képződnek.
Harc
A lisztmolyok irtásának leghatékonyabb módja a Trichogramma nemzetségbe tartozó parazita darazsak (19,00 € az Amazonnál). Az üzletekben kaphatók olyan kártyák, amelyeken tojás van. Ezeket polcokon, szekrényekben és kamrákban helyezik el. Miután a jótékony rovarok kikeltek, molylárvákat keresnek, hogy élősködjenek rajtuk.
Lisztatkák
Az egy milliméternél kisebb méretű atkákat világos színük és hosszú sörték jellemzik. Sikeres fejlődésükhöz a tojásból a felnőtté válásukhoz legalább 60 százalékos magas páratartalom és 14 százalékos aljzatnedvesség szükséges. Tíz és 35 fok közötti hőmérsékleti ablakot tolerálnak. Ha a körülmények szuboptimálisak, állandó nimfák fejlődnek ki. Az erősen fertőzött ételek nehéz, édes és fanyar szagot árasztanak. Fogyasztásra már nem alkalmasak.
Ezt meg tudod csinálni
A kovaföld kiválóan alkalmas a lisztatkák búvóhelyeinek kezelésére. Szórja be a port a fertőzött termékek közelében lévő összes repedésbe. Naponta kétszer-háromszor szellőztessen, hogy biztosítsa a levegőcserét és csökkentse a páratartalmat. A gabonaragadozó atkák természetes ellenfelei ennek a kártevőnek.
Lisztkukac
A lisztbogár fejlődési szakasza, amely védett helyekre helyezi ragacsos tojásait. A tengelykapcsolók nehezen felismerhetők a felgyülemlett por miatt. Mind a kifejlett bogarak, mind a lárváik keményítőtartalmú termékekkel táplálkoznak. A lisztférgek világosbarna színűek, és ebben a szakaszban könnyen felismerhetők. Ha a liszt szálkásodik, és már nem porszerű, az fertőzést jelezhet. Ebben az esetben az ártalmatlanítás és a szigorú higiénia szükséges.
