A hagyma az egyik legrégebbi kultúrnövény. Az emberek több mint 5000 éve termesztik a fűszeres gumót. Az idők során számtalan fajtát fejlesztettek ki. Az őszi hagymavetéseket őszi hagymának nevezik.
Mikor és hogyan kell betakarítani az őszihagymát?
Az őszi hagyma május és július között készen áll a betakarításra, az ültetési módtól (hagymakészlet vagy magvak) függően. Az érett őszi hagymát a teljesen megsárgult, hajlott levelekről ismerhetjük fel. A betakarításhoz húzza meg a hagymát a sárga leveleinél, és távolítsa el a leveleket.
Őszi hagyma ültetése
Egyes hagymafajták a téli termesztéshez igazodnak. Kevesebb fényt igényelnek, mint rokonaik, és problémamentesek, ha fagyról van szó. A mínusz tíz fokig tartó hőmérséklet nem okoz gondot egy őszi hagymának. Ha a hőmérő e határ alá süllyed, a téli zöldségek hálásak lesznek a gyapjú borításért (34,00 € az Amazonon) vagy gallyakért. Hosszan tartó szárazság esetén a hideg évszakban is van értelme az öntözésnek.
Vonzó fajták:
- Senshyu Yellow: sárga téli hagyma
- Silvermoon: fehér fajta enyhe ízzel
- Elektromos: piros szín és intenzív fűszer
Tedd a kertbe
A nyári hagyma betakarítása után tegye az őszihagymát közvetlenül az ágyásba, és már tavasszal élvezheti a következő betakarítást. A hagymáknak legkésőbb október elejére kell a földbe kerülniük, hogy télig növekedhessenek.
Amit a betakarításról tudni kell
A levelek tavaszi bimbózás után vitaminforrást biztosítanak. Annak érdekében, hogy a hagyma tovább érjen, nem szabad túl sok levelet betakarítani. A gumók tényleges betakarítási ideje májusban kezdődik, bár a pontos betakarítási idő számos tényezőtől függ. Ha hagymakészleteket ültettünk el, az előbb érik, mint az elvetett magvak. Az augusztusi vetések betakarítása június végétől júliusig történik.
Érett hagyma azonosítása
A növény a levelekből nyeri az energiáját, és a gyökerekben tárolja, így a lombozat lassan sárgul. A hagymahagymák készen állnak a betakarításra, amint a levelek teljesen sárgák és össze vannak hajtva.
Betakarítási tippek
Húzza ki az érett gumókat a talajból a megsárgult leveleinél fogva, és távolítsa el a leveleket. Ez a lépés megakadályozza a nem kívánt rothadás kialakulását. A betakarítást lazán kiterítve az ágyásra hagyhatja a napon, hogy kiszáradjon. Esős időben a hagymát ajánlott meleg szobában tárolni, hogy megszáradjon.
Tipp
A hagyma héja gyorsan kiszárad, ha túlzott napfénynek van kitéve. Nem szabad 30 fok feletti hőmérsékletnek kitenni.
