A salátának nincs különleges táplálkozási igénye. Ennek ellenére vannak finom különbségek a fajtától függően. A lédús és aromás levelek betakarítása érdekében tavasszal kicsit nagyobb figyelmet kell fordítani a talaj előkészítésére.

Hogyan kell megfelelően trágyázni a salátát?
A saláta megfelelő trágyázása érdekében javasoljuk, hogy a vetés előtt a talajt komposzttal javítsák, salátafajtától függően híg növényi trágya, kőpor és szarvliszt rendszeres használatát javasoljuk. Kerülje a túltrágyázást és a friss trágyát.
Mi kell a salátához
A salátákat általában igénytelennek és könnyen kezelhetőnek tartják. Mivel alig távolítanak el tápanyagot a talajból, kiválóan alkalmasak a már betakarított ágyások újratermesztésére. Igényes növények közötti vetés is lehetséges, hogy különböző időpontokban tudjunk friss zöldeket betakarítani.
Fajták és igényeik:
- Saláta kopasztás: bármilyen talajban kiválóan fejlődik, és vegyes kultúrákban is előnyös a gondozás
- saláta: otthon érzi magát az igényes zöldségek között, és alig igényel tápanyagot
- Jégsaláta: egy kicsit éhesebb és jól érzi magát humuszban gazdag talajokon
- Cikória: szereti a nitrogént alacsony koncentrációban
Kompost
A lédús levelek betakarítása érdekében vetés előtt javasolt a talaj javítása. Dúsítsa fel az aljzatot komposzttal és ásja ki az ágyat. Ily módon elősegíti a mineralizációt, és biztosítja, hogy az esővíz jobban elszivárogjon.
Trágya
A csalánlevélből készült főzetek rendszeres használat esetén erősítik a növényeket. Ellenállóbbá válnak a kórokozókkal és kártevőkkel szemben. A fajtától függően két-négy hetente javasoljuk az öntözést hígított növényi trágyával (16,00 € az Amazonon).
Kőliszt
A valamivel igényesebb salátafajták hálásak az ásványi talajadalék beadásáért. A kőzetpor értékes nyomelemekkel és ásványi anyagokkal gazdagítja a talajt. Hatása idővel kialakul, így tavasszal már a komposztra kenheted a port.
Kürtliszt
Ez a tápanyag-beszállító a hústermelés mellékterméke, és a növények nitrogénnel való ellátására szolgál. A szarvlisztet a talajban lévő mikroorganizmusok bontják le, amelyek a tápanyagokat a növények rendelkezésére bocsátják. Mivel a hasznosítás folyamata időt vesz igénybe, a lisztet a szezon elején érdemes a talajba bedolgozni. A rendszeres öntözés elősegíti a bomlást. Alkalmas olyan salátákhoz, amelyek nagyobb hangsúlyt fektetnek a tápanyagellátásra.
A problémák elkerülése
A nem megfelelő trágyázás problémát okozhat a salátáknál. A saláta érzékenyen reagál a friss trágya utánpótlásra, és érzékeny a kártevők fertőzésére. A túltrágyázott ágyásokon gyorsan fellép a növekedési depresszió.