A Dél-Amerikából vándorolt dinnyekörte még nem gyakori növény ebben az országban. Ha szeretné élvezni a gyümölcsöket, mindent tudnia kell a betakarításról. Mikor kezdődhet ez és mikor ér véget? És a kiválasztott gyümölcs már a lehető legjobb illatú? Ezekre a kérdésekre most válaszolunk!
Mikor készül a dinnyekörte a betakarításra?
A dinnyekörte betakarítása akkor kezdődik, amikor édes és aromás illata van, préselve kicsit ad, a fajtára jellemző héja elszíneződött, íze pedig körtére és dinnyére emlékeztet. A betakarítás érettségét általában nyár végén érik el, körülbelül 90 nap után.
A gyümölcskötéshez meleg kell
Mikor terem valójában a dinnyekörte? Jó kérdés! Mert nagy meglepetés lehet, amikor a remélt termés bedől. Amikor tavasszal megjelennek a virágok, könnyű a beporzás. A növény önbeporzó, és a rovarok is részt vesznek benne.
Ahhoz, hogy a beporzott virágokból valóban gyümölcsök fejlődjenek, a külső hőmérsékletnek megfelelőnek kell lennie a virágzás idején. Amire szükség van, az egymás után több éjszaka legalább 18 °C-on.
Betakarítás körülbelül 90 napon belül
A dinnyekörte termésének körülbelül 90 napra van szüksége, amíg ehetővé válik, és így készen áll a betakarításra. Ez általában a nyár végén történik meg. Ám egy kedvezőtlen időjárású nyár betakarítási késésekhez vezethet, ahogy a meleg nyár is rendszeresen felgyorsítja az érést.
Csak akkor szüreteljen, amikor a gyümölcsök beérnek
Ne a naptár szerint menj, hanem a gyümölcs érettsége szerint. Csak ha elérik az optimális érettségi szintet, a húsuk örvendezteti meg Önt csodálatos ízével. Ne várjon túl sokáig a szedéssel, különben a dinnyekörte megpuhul. Azt, hogy egy gyümölcs érett, a következőkről lehet tudni:
- édes és aromás az illata
- kissé megadja magát a nyomás alatt
- a héj színe fajtától függően változott
- ízében a körte és a dinnye aromái vannak
Tipp
Növelje a betakarítás mennyiségét a virágtalan oldalhajtások mielőbbi metszésével. Mert utána még több virág képződik a többi hajtáson.
Nagy betakarítási mennyiség tárolása
Ha több gyümölcsöt gyűjtött be, mint amennyit időben felhasználhat, tárolja a hűtőszekrényben. Körülbelül 2-3 hétig használhatóak maradnak.
Éretlen gyümölcsök betakarítása
Amikor közeledik a tél, és egy példányt még éretlen gyümölcs borít, be kell költöznie a téli szállására. A dinnyekörte nem szívós, nem tud kint áttelelni.
Hagyja, hogy a gyümölcsök beérjenek a növényen a téli időszakban. Ha nincs megfelelő áttelelőhely, és csak egynyáriként termesztjük a növényt, az éretlen terméseket az első fagyok előtt érdemes betakarítani. Szobahőmérsékleten ezek a gyümölcsök néhány napon belül beérnek.
