Tisztán külső szempontból az olívafű a legkevésbé sem hasonlít egy olajfára. Nem is fa, hanem nyáron sárgán virágzó félig fás cserje. De a névadás nem véletlen. A gyógynövény ehető, íze olyan, mint az olajbogyóé. Így ültesd otthon.
Hogyan kell ültetni és gondozni az olajbogyó fűszernövényt?
Az olajbogyó gyógynövénye napos, meleg helyet igényel, vízáteresztő, meszes és tápanyagban szegény talajjal. Ültessük tavasszal, 30 cm-re a többi növénytől. Ültetés után öntözzük jól, és csak száraz körülmények között. Műtrágyázzon havonta a vegetációs időszakban.
Cserje kertbe és konténerbe
Az olívafű, amelyet gyakran zöldciprusfűnek is neveznek, szívós. Ezért tartósan kiültethető. A nyáron számos minivirággal borított, sűrűn elágazó korona cserépben is jól mutat. De ebben az esetben a közelgő télre is gondolni kell, mert egy cserepes példánynak biztonságosan át kell telelnie.
Az optimális hely megtalálása
Az olívafű jól érzi magát, ha a következő feltételeket találja a helyén:
- sok nap és meleg
- áteresztő, köves vagy homokos talaj
- meszt is tartalmaz és tápanyagszegény
Elsősorban a gyógynövényágyas ideális, ahol a növény csodálatosan harmonizál a levendulával, a zsályával és a rozmaringgal. Az olívafű a sziklakert felső részén is jól elhelyezhető.
A mediterrán gyógynövény elültetése
Fiatal növényt kereskedelmi forgalomban vagy saját szaporítással is beszerezhet. Például vetéssel, dugványokkal vagy felosztással. Tavasszal, fagymentes napon ültetik. Tartson legalább 30 cm távolságot a többi növénytől, mert az olívafű tovább nő.
Az olívafű nem szereti a nedves talajt. Fontos, hogy a vödörben kavicsból vagy duzzasztott agyagból készült vízelvezető réteg legyen. Az agyagos talajt a kertben először homokkal kell lazítani.
Az olívafű gondozása
Természetesen az olívafüvet az ültetés után alaposan meg kell öntözni, amíg teljesen meg nem gyökerezik. Ezt követően a Santolina viridis, ahogyan botanikai neve is, kevés törődést igényel.
- víz az ágyban csak akkor, ha sokáig száraz
- Időnként hagyja megszáradni a földet a vödörben
- trágyázás csak a tenyészidőszakban
- havonta egyszer folyékony műtrágyával
- csak a második évtől vágva
Tipp
Ha az olívafűt nem csupán dísznövényként választotta, akkor komposzttal vagy más szerves trágyával kell ellátnia. Így kerülnek az egészséges bioágak a főzőedénybe.
A betakarítási szezon kezdete
Az olívafű ehető, íze pedig az ecetes olajbogyóra emlékeztet. Legyen óvatos, amikor közvetlenül az ültetés után szüretel. A növénynek szüksége van a leveleire, hogy energiát termeljen az új növekedéshez. Csak az új növekedés növekedésével egyre többet vághat le a főzőedényből.