Ha szeretnél egész nyáron friss bogyós gyümölcsöket nassolni a saját kertedből, akkor ültess szederet. Más bogyókkal ellentétben a szeder júliustól októberig fokozatosan érik.
Hogyan ültessünk szederet a kertben?
A szeder kertben történő ültetéséhez válassza ki a megfelelő fajtát, készítsen egy kellően nagy ültetési lyukat, töltse fel humuszban gazdag talajjal, és biztosítson mászási segédeszközt, például rácsot. Az ültetés ideje az utolsó talajfagy és április között van.
A megfelelő fajta kiválasztása saját kertjéhez
Néha nagy különbségek vannak a különböző szederfajták között a növekedési szokásokat és jellemzőket illetően. Nagyon aromás terméseik ellenére a vadon termő szedernövényeket csak alapos megfontolás után érdemes saját kertünkbe ültetni. Ezek nagyon széles körben terjednek a szélesen elágazó szedergyökereken keresztül, és csak néhány év múlva távolíthatók el nagy erőfeszítéssel. A különféle fajták alkalmasabbak nagy termések termesztésére, mert kevésbé nőnek, és tömörebben szabályozhatók. A szaküzletekben ma kapható szederfajták alapvetően három szempont szerint osztályozhatók:
- Szeder tövissel vagy anélkül
- egyenesben növekvő vagy erősen kúszó szeder
- Szeder fekete vagy piros gyümölcsökkel
Készítse elő megfelelően az ültetőlyukat
A szedernövények gyökerei nem túl mélyek, ezért az ültetési lyukat csak körülbelül 50-70 centiméter mélyre kell ásni. Gyökereiket azonban hajlamosak laposan oldalra terjeszteni, ezért minden ültetési lyukat először legalább olyan szélesre kell ásni, amennyire mélyek. A szeder ültetésekor vagy átültetésekor laza és humuszban gazdag talajszubsztrátummal tölthetjük fel. Ideális esetben ezt már össze kell keverni némi fűszerezett komposzttal és mulcsozott fűnyírással, így az első évben megspórolhatja a növények további trágyázását. Ültetés után alaposan meg kell öntözni a földet a szedervesszők körül. Ez nem csak a növények vízzel való ellátását szolgálja, hanem az úgynevezett iszapolást is, vagyis a talajt az ültetés során keletkező gyökerek körüli léglyukakba mossa.
A szeder szőlő megfelelő támogatása
Napos és szélvédett helyen a mászó szederfajták vesszője akár 4,5 méter hosszúra is megnőhet. Ellentétben a függőlegesen növő fajtákkal, amelyeknek csak egy fabotra vagy valami hasonlóra van szükségük növekedésük támogatásához, a hegymászó fajták hajlamosak bozótost képezni, hacsak nem kapják meg a hajtások megfelelő szabályozását. A rács kiválóan alkalmas a szeder mászási segédeszközére, mivel nem csak az egyes indák áttekinthető elrendezését teszi lehetővé, hanem a könnyű és jól szellőző elrendezésnek köszönhetően elősegíti a növények életerejét, és így véd a betegségektől.
Tippek és trükkök
Ha szeder sarjakat szeretne ültetni vagy átültetni, az utolsó talajfagy és április közötti időszak a legalkalmasabb erre. Előfordul, hogy az első terméseket még az új helyen is betakaríthatják ugyanabban az évben.
