A bazsalikom az egyre népszerűbb gyógynövény robusztus változata. Akár a kertben, akár egy cserépben, a meleg napokon bárhol kibontakozhatja jellegzetes aromáját. Ha megfelelő gondozással elősegíti egészséges növekedését, mindig leágazhat néhány hajtást a főzéshez.
Hogyan gondozod megfelelően a bokorbazsalikomot?
A bokorbazsalikom optimális gondozása érdekében a növényt rendszeresen öntözni, takarékosan trágyázni és metszeni kell. Télen fagymentes szállás szükséges. A leveleket közvetlenül felhasználás előtt szedjük le úgy, hogy levágjuk a teljes hajtásokat.
Tartsa nedvesen a bokorbazsalikomot
A forró nyár és a „szűk” cserépben való tartózkodás megköveteli az öntözőkanna rendszeres használatát. De az aljzatnak ezen túl is mérsékelten nedvesnek kell lennie. Íme az optimális vízellátás szabályai:
- Kerülje az álló nedvességet
- víz reggel és/vagy este
- soha déli hőségben
- vízi bazsalikom alulról
Alacsony műtrágya az erős aromáért
A legtöbb fűszernövényhez hasonlóan az ehető cserje bazsalikom is a sovány talajt kedveli. Éppen ezért az edényben lévő tápanyag-felhasználást csak óvatosan lehet pótolni. Ellenkező esetben a levelek aromája károsodik.
- Folyékony műtrágya biztosítása
- csak a tenyészidőszakban
- és csak 4-6 hetes időközönként
- nem szükséges műtrágyázás a kertben
Vágás a jobb betakarításért
Sűrű ágak alakulnak ki a hajtásvégek rendszeres levágásával áprilistól szeptemberig. A növény nemcsak vonzóbbnak tűnik, hanem még sok mindent kell betakarítani..
Hagyhatsz nekik virágot, mert dísz és ehető is. De ha gyakran szeretné használni a fűszernövényt a konyhában, akkor vágja le a virágokat, különben csökken a levélképződés.
Ha a bazsalikom hajtásai nagyon fásodtak, radikális vágással serkenthetjük a növényt a kihajtásra, és ez szívesen követi.
Tipp
A bokorbazsalikom sokoldalú felhasználása, így nem árt, ha több példányban is van. A növény szaporításához használjon fás nélküli dugványokat.
Áttelepítés
Ha a gyökerek kilógnak a cseréplyukakból, ideje átültetni a gyógynövényt. A kertben gyökerező példányokat is ősszel be kell cserepesíteni, mivel a bokorbazsalikom nem szívós.
Télelés
A cserje bazsalikom évelő, és fagymentes téli szállást igényel az átteléshez. Az optimális hőmérséklet 10 és 15 °C között van, és a hely ne legyen túl gyors.
Nem hiányozhat a fény a szobában, mert a növény meg akarja tartani a leveleit. Ha szükséges, szereljen be növényi lámpát (89,00 € az Amazonon). Folytassa az öntözést, de jelentősen csökkentett mennyiségű vízzel.
Betakarítás
A bazsalikomot röviddel felhasználás előtt szüretelje le, akkor ízlik a legjobban. Ne szedje le a leveleket. Mindig vágja le a teljes hajtásokat, körülbelül 1-2 mm-rel egy pár levél felett.
